AEG 5120 V-ma - Инструкция (Страница 23)

Крупные пятна жира и остатки убе­
жавшей нищи необходимо удалить,
прежде чем Вы включите программу
очистки .духовки.
Выполните следующее;
1 Удалите с помощью деревянной
лопатки, насколько это возмож­
но, крупные пятна жира.
2 Нанесите концентрированный
раствор моющего средства с водой
на боковые поверхности и заднюю
стенку духовки. Тщательно и
энергично втирайте раствор мяг­
кой губкой или щёткой.
3 Оставьте раствор "поработать"
примерно на 1 час.
4 Включите программу очистки ду­
ховки.
нет. Отдельные места, может
быть, придётся потереть мягкой
губкой. Вытрите духовку насухо.
Вместо мыла можно использовать
специальное моющее средство для
духовки. Строго выполняйте указа­
ния по использованию препаратов,
указанные на их упаковке.
После завершения программы на
нижней панели духовки может оста­
ваться налёт от сгоревших остатков,
который легко снимается влажной
тряпкой.
Никогда не используйте абра­
зивные чистящие вещества и
острые предметы для очистки
панелей из самоочищающейся
(каталитической) эмали.
Дно духовки
Дно духовки покрыто эмалью, кото­
рая легко поддаётся мойке. Проти­
райте дно влажной тряпкой, смочен­
ной в слабом растворе моющего сред­
ства, после каждого использования
духового шкафа.
В случае загрязнения дна духовки
поступайте следующим образом;
1 Осторожно очистите загрязнён­
ные участки с помощью деревян­
ной лопатки.
2 Губкой нанесите жидкое мыло на
поверхность дна духовки.
3 Закройте дверцу и включите ду­
ховку на 10 минут при температу­
ре 100*^.
4 Протрите духовку смоченной в во­
де тряпкой, когда духовка осты-
38
Режим нагрева сверху и снизу
Данный режим, когда включены
верхний и нижний нагревательные
элементы, в принципе подходит для
любого вида приготовления/разогре-
вания блюд и выпечки. Результат
зависит от выбранной температуры,
типа, цвета и материала кухонной
утвари. При запекании в светлых
алюминиевых формах низ продукта
лучше прожаривается, если формы
поставить не на решётку, а на проти­
вень.
В этом режиме температура духовки
предварительно запрограммирована
на 2004:.
Интервальный гриль
Режим интервального гриля являет­
ся комбинацией гриля и циркуля­
ции горячего воздуха. Нагреватель­
ный элемент гриля задействуется
для нагревания духовки и подрумя­
нивания продукта, а вентилятор
обеспечивает принудительную цир­
куляцию горячего воздуха внутри
духовки.
При приготовлении блюд в режиме
интервального гриля температура в
духовом шкафу должна быть на 15-
20 % ниже, чем традиционном на­
греве (нагрев сверху и снизу). Для
приготовления блюд в режиме ин­
тервального гриля пользуйтесь про­
тивнем.
Режим интервального гриля исполь­
зуется для запекания и других ви­
дов приготовления блюд, когда верх
блюда должен быть подрумянен­
ным, например, для жаркого по-до­
машнему, для запекания сырого
картофеля и т.д. Этот режим приго­
ден также и для более изысканных
блюд, например, для запекания вет­
чины, которая будет иметь прият­
ную корочку.
Данный режим не пригоден для вы­
печки хлебобулочных изделий.
23