ZELMER 481 - Инструкция (Страница 27)

31
A Zelmer mixerek megfelelnek a következő direktíváknak:
Kisfeszültségű elektromos berendezések (LVD) –
– 2006/95/EC.
Elektromágneses kompatibilitás (EMC) – 2004/108/EC. –
A termék adattábláján CE jelöléssel lett ellátva.
A készülék szerkezeti felépítése (A. ábra)
1 Mixer motor
2 Kinyomó gomb
3 Kapcsoló gomb
4 „turbó” kapcsoló
5 Keverő és habverő szár fészkei
6 Rúd mixer feltét furata
7 Fogantyú betét
8 Keverő szárak: bal/jobb fogazással
9 Habverő szárak: bal/jobb fogazással
10 Passzírozó tárcsa
11 Mixelő feltét
12 Edény
13 Mixelő feltét
14 Adagoló
15 Fedél
16 Mixelő edény kése
17 Állvány (mérleggel 481.67 típushoz, vagy mérleg nélkül
a többi modell esetében)
18 Állvány fej
19 Rögzítő gomb
20 Fejrögzítő gomb
21 Blokád tekerő kapcsolója (481.67 típus)
22 Forgó tál
23 Önfelszedő keverőlapát
24 Lapát
25 A mérleg kijelzője és nyomógombjai
26 Kijelző
27 A mérleg be- és kikapcsoló gombja ON/OFF
28 Tárázó gomb – TARE
29 A mértékegységek átváltási gombja – UNIT
30 A hajtótengelyes mini turmixgép fedele
31 A jégaprító edénye
32 Ütköző gyűrű
33 Kétoldalas szeletelő tárcsa - „I” fokozatú (kisebb méret
A ) és „II” fokozatú (nagyobb méret B ) granulálás
34 Mini turmixgép kése
35 Védőburkolat
36 Forgófej
37 A mini turmixgép edénye
38 A mini turmixgép talpazata
ZELMER mixer típusok (B. ábra)
a mixer alapfelszereltsége
kiegészítő tartozékok, amelyek megvásárolhatók ter-
mékforgalmazó helyeken, ill. az alkatrész ellátónál
A berendezés leírása
A mixer 5 sebesség fokozattal rendelkezik. A kiválasztott
●
sebességet a kapcsoló kar megfelelő értékre való elfor-
gatásával állíthatja be: 0, 1, 2, 3, 4 és 5, amelyek a szár-
kinyomó gombon találhatók. A szárkinyomó a keverő és
habverő szárak kinyomására szolgál.
Továbbá a motor rendelkezik „
●
turbó” fokozattal, amely
segítségével azonnal a maximális sebességet kapcsol-
hatja be attól függetlenül, hogy éppen melyik sebesség
fokozatban található a mixer. Ezek a nyomógombok
a mixer bal és jobb oldalán kerültek elhelyezésre gon-
dolva a bal és jobbkezesekre egyaránt. A „0” helyzetben
a „turbó” gomb mechanikusan blokkolásra kerül.
A test alján egymás mellett 2 fészek található, amelyek
●
a keverő és habverő szárak elhelyezésére szolgálnak.
A mixer házának felső részén került elhelyezésre
●
a fogantyú betét, ami a fogás komfortérzetét növelő
anyagból készült – SOFTTOUCH.
A mixer hátsó falán található a merülő mixer, vagy mixelő
●
feltét felerősítésére szolgáló furat. Ezt a furatot csúszó
lapkával szükséges eltakarni használaton kívül.
A mixer bekapcsolása és a kívánt sebesség
fokozat (forgási sebesség) beállítása (C. ábra)
1 A kapcsoló karját állítsa a „0” pozícióra – a bal oldali leg-
szélső helyzet.
Rögzítse a kiválasztott eszközt.
●
A hálózati dugót csatlakoztassa a konnektorhoz.
●
2 Kapcsolja be a mixert, a kart jobbra tolva. (A sebesség
fokozat növeléséhez fordítsa tovább a kart az „5” jelzés irá-
nyába a kívánt sebesség eléréséig).
3 A fordulatszám azonnali megemeléséhez attól függetle-
nül, hogy melyik sebesség fokozatban található a kapcsoló
gomb, nyomja meg a „turbó” fokozat gombot és tartsa
benyomva a mixer bal, vagy jobb oldalán.
Ha vissza kíván térni a korábban beállított sebesség
●
fokozathoz, akkor engedje fel a „turbó” gombot.
A mixer előkészítése
Munkavégzés habverő és keverő szárakkal (D. ábra)
A habverő szárak hab verésére, krémtejszín készítésére
●
és tojássárgája verésére, krémek, valamint omlett és
palacsinta tészták készítésére szolgál.
A keverő szárak kevert tészták, élesztős tészták, túrótor-
●
ták stb. elkészítéséhez használhatók.
A habverő és keverő szárakat a kézi robotgép aljára kell
●
felerősíteni.