Bosch KGV36600 - Инструкция (Страница 11)

cz
Zmrazování a ulození potravin, príprava ledu
Pred viozenim do mraziciho prostoru
oznacte obsah zmrazovanych balicku a
opatrete je datem viozeni.
Mrazici kapacita:
Potraviny maji byt pokud mozno rychle zmrazeny
az k jádru. Pouze tak zustanou zachovány
vitaminy, v^ivné hodnoty, vzhied a chuf. Z tohoto
duvodu proto neprekracujte max. mrazici
kapacitu Vaseho spotrebice.
(Mrazici kapacita je podle typu spotrebice mezi
4 az 7 kg.
Presná mrazici kapacita Vaseho spotrebice je
uvedena na typovém stitku, obrázek ®).
Nastaveni volice teploty ke zmrazování a k
ulození
Ke zmrazování a diouhodobému ulození
oteóte volic teploty na nékteré strední orientaení
oíslo. (Odpovídá -18 °C a nizsí teploté v
mrazicím boxu).
Upozornéní
- Po vlození cerstvych potravin do mrazicího
boxu pracuje chiadicí stroj automaticky tak
diouho, az potraviny promrznou. Zásiuhou tobo
múze b^ za urcitych okolností silnéji chiazen
také chiadicí prostor.
Zména nastavení volice teploty vsak není
zpravidla nutná.
Príprava ledu
Postavte misku na led do 3/4 napinénou vodou
na dno mrazicího boxu. Zkroucením misky na
led se zmrzié kostky ledu nechají snadno uvolnit
(obrázek O).
Deba ulození
Aby se zabránilo snízení kvality zmrazeného
zbozí je dúlezité, aby nebyla prekrocena
phpustná doba ulození.
Deba ulození se hdí podle druhu potravin.
Pñ -18 °C mohou byt ryby, salámy, hotové
pokrmy a pekarské vyrobky ulozeny az 4
mésíce, syry, drúbez, maso az 6 mésícú a
zelenina a ovoce az 8 mésícú.
Rozmrazování zmrazeného
zbozí
Podle zpúsobu a úcelu pouzití je mozno volit
mezi násiedujícími moznostmi:
- Pñ teploté místnosti,
- V chiadnicce,
- V elektrické pecící troubé,
- s ventilátorem/bez ventilátoru horkého
vzduchu,
- V mikrovinné troubé.
Cástecné rozmrznuté a rozmrznuté zmrazené
zbozí je mozno opétovné zmrazit, jestiize maso a
ryby nebyly ulozeny déle nez jeden den, jiné
zmrazené zbozí déle nez tñ dny pñ teploté, která
neprekrocila +3 °C.
V opacném pñpadé, pokud chuf, aroma a vzhied
zústaly nezménény, zpracujte dále vafením,
pecením nebo na hotovy pokrm a znovu jej
zmrazte.
Max. dobu ulození jiz dále úpiné nevyuzívejte.
11