Bosch KGV36600 - Инструкция (Страница 10)

cz
Zmrazování a ulození potravin, pfíprava ledu
Mrazici box
Mrazici box je vhodny k ulozeni
hlubokozmrazenych potravin, kzmrazovàni
potravin a vyrobè kostek ledu.
Upozornèni
Poklesne-li teplota okoli pod +12 °C, nebude se
chiadici stroj prilis casto spoustèt. Potom mùze
byt V mrazicim boxu prilis teplo. V extrémnim
pripadè zmrazené zbozi rozmrzne.
Spotrebice se spinacem okolni teploty (obràzek
©/A) se po zapnuti spinace mohou provozovat
pri teplotè okoli nizsi nez +12 °C.
V zapnuté poloze bude na spinaci viditeiné
cervené oznaceni (obràzek ©/A).
Prekroci-li teplota mistnosti +12 °C, spinac opèt
vypnète.
Dbejte pfi nàkupu zmrazenych
potravin
• Dbejte na obai, nemà b^ poskozeny.
• Nesmi b^ prekroceno datum trvanlivosti.
• Indikace teploty v prodejnim pultu ma
ukazovat -18 °C nebo nizsi teplotu.
• Zmrazené potraviny nakupujte ùplnè az na
konec a dobre zabalené do novinového
papiru nebo v chiadici tasce je rychle
dopravte domù a ulozte do mraziciho
p roste ru.
Zmrazování potravin viastnimi
silami
Budete-li zmrazovat potraviny vlastnimi silami,
pouzivejte pouze cerstvé a bezvadné potraviny.
Ke zmrazování jsou vhodné
Masné a uzenàrské vyrobky, drùbez a divocina,
ryby, zelenina, koreni, ovoce, pekarské vyrobky,
pizza, hotové pokrmy, zbytky pokrmù, zloutkya
bilky.
Ke zmrazování nejsou vhodné:
Celà vejce ve skorápkách, kyselá smetana a
majonéza, listové salàty, redkvicky, redkve a
cibule.
Blanzírování (sparování) zeleniny a ovoce
Aby zùstala zachovàna barva, chuf, aroma a
vitamin “C”, mèla by se zelenina a ovoce pred
zmrazovànim blanzirovat. (Pri blanzírování se
zelenina a ovoce kràtkodobè ponori do varici
vody - literatura o zmrazování, ve které je
popsàno také blanzírování, existuje v
knihkupectvich.)
Baioni potravin
Zabalte zbozi po porcich, vhodnych pro Vasi
domácnost.
Ovoce a zeleninu neporcujte tèzsi nez 1 kg,
maso az do 2,5 kg. Mensi porce promrznou
rychleji a pri rozmrazování a pripravè tak zùstane
kvalita nejlépe zachovàna.
Potraviny neprodysnè uzavrete, aby neztratily
svou chuf nebo nevyschly.
K baleni jsou vhodné:
Umèlohmotné fólie, hadicové fólie z polyetylénu,
hlinikové fólie, mrazici dózy. Tyto vyrobky najdete
V odbornych prodejnàch.
Nevhodné Jsou:
Balici papir, pergamenovy papir, celofán, pytiiky
na odpadky a pouzité nákupní pytiiky.
VIozte potraviny do obalu, ùplnè vytiacte vzduch
a baleni tèsnè uzavrete.
K uzavírání Jsou vhodné:
Pryzové krouzky, umèlohmotné sponky, vázací
viákna, lepicí pásky odoiné proti chiadu nebo
podobné. Sácky a hadicové fólie z polyetylénu
múzete svañt pomocí fóliového svafovacího
pfístroje.
10