Плоский гриль – Инструкция по эксплуатации Neff B1544C0
Страница 29
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
28
Плоский гриль
Для .плоских .продуктов .небольшого .размера .
Всегда .используйте .решетку .и .универсальный .про-
тивень .
По .истечении .2/3 .времени .приготовления .перевер-
ните .продукт .на .другую .сторону .
По .желанию .решетку .и .приготавливаемый .продукт .
можно .слегка .смазать .растительным .маслом .
Данные . в . таблице . являются . ориентировочными . .
Приведенные . значения . могут . меняться . в . зависи-
мости . от . вида . и . количества . приготавливаемого .
продукта, .они .рассчитаны .на .закладывание .продук-
тов .в .холодный .духовой .шкаф .
g
x
Блюдо
Темпе-
ратура
Уро-
вень
Поло-
жение
решетки
Время
приготовления:
Примечания
1-я
сторона
2-я
сторона
Свинина
Эскалопы .из .
филе .(2-2,5 .см) .
макс . .
4 .
8-11 .
мин .
6-9 . .
мин .
Эскалопы .из .
шейной .части .
250 .
°С .
4 .
11-14 .
мин . .
9-12 .
мин .
Колбаски .
250 .
°С .
4 .
7-10 .
мин . .
5-7 . .
мин . .
Слегка .надре-
зать .
Говядина
В .зависимости .
от .желаемого .
уровня .готов-
ности .время .
приготовления .
можно .увели-
чить .или .умень-
шить .
Бифштексы .
из .филе .
макс . .
4 .
10-13 .
мин . .
6-9 . .
мин . .
Говяжье .филе .
кусками
макс . .
4 .
9-12 .
мин . .
5-8 . .
мин . .
Тосты
с .начинкой .
макс . . 2 .или .3 .
6–9 . .
мин .
–
Рыба
мелкая
220 .
°С .
3 .
12-15 .
мин .
9-12 .
мин . .
Перевернуть .