Іске кірісу алдында (жалғасы) – Инструкция по эксплуатации Samsung BF2D7G244
Страница 122
24
KK
7. Автоматты мәзір бағдарламасы
Автоматты мәзір функциясын қолдануға қатысты ұсыныстар .
Кестеде әр түрлі тағамдарды әзірлеуге қатысты ұсыныстар, салмақ мәні, қажетті керек-
жарақтар, орналастыру деңгейі көрсетілген .
Автоматты мәзір бағдарламасына пицца даярлау бағдарламасынан басқа, тұмшапешті
қыздыру режимі кіреді .
Жұмыстың басында дисплейден қыздыру үшін қажет уақытты көресіз (5 мин .) Қыздыру
режимі аяқталғаннан кейін дыбыстық сигнал естіледі, содан кейін қажетті керек-
жарақтарды қолдана отырып, тағамды таңдалған деңгейге орналастырыңыз және
тұмшапештің жұмысын жалғастыру үшін «Пісіру уақыты» түймешігін басыңыз .
№
Тағам
Салмақ
Керек-
жарақтар
Деңгей
Тағам пісіруге қатысты ұсыныстар
1
Лазанья
1500г
Тор
2
Пісіру үшін 20х20х5 см өлшемді, шаршы пішімді
шыны қалыпты қолданыңыз . Тұздық әзірлеңіз:
20г сары майды ерітіп, 20г ұн қосып, 400г сүтті
бөліп-бөліп құйыңыз . Тазаланған пиязды тіліп,
оған лавр жапырағын, 2-3 түйір қалампыр
салыңыз . Пиязды тұздыққа салыңыз . Тұз
және бұрыш салыңыз . Пісіріңіз . Толтырмасын
жеке әзірлеңіз: текшелеп туралған 50г
сәбізді, текшелеп туралған 50г пиязды және
туралған 50г балдыркөк сабағын қуырыңыз .
500-600г тартылған етті бөліп-бөліп қосыңыз .
Қуырыңыз . Шырыны алынбаған 300г қызанақты
қосыңыз . Бұқтырыңыз . Дәм-татымына қарай
дәмдеуіштерді қосыңыз . Лазаньяға арнап
жеке 200г қамыр әзірлеңіз . Зәйтүн майы бар
қайнап тұрған тұзды суға қамыр жаймаларын
бір-бірден салыңыз және әрқайсысын “Аль
Денте” (тілген кезде шикі қамырдың жұқа
қабаты көрініп тұрады) қалпына дейін пісіріңіз .
Пиццаға арналған 200-300г моццарелланы,
эмментальды немесе басқа кез келген ірімшікті
үккіштен өткізіңіз . Пісіруге арналған қалыптың
түбін сүтті тұздықпен майлаңыз . Лазаньяға
арнап қамырдың 3-4 жаймасын салыңыз . Сүтті
тұздықпен майлаңыз . Толтырманың жартысын
салыңыз . Шамалы ірімшік себіңіз . Лазаньяға
арналған 3-4 қамыр жаймасымен жабыңыз .
Әрекетті қайталаңыз . Соңғы қабаты қамыр
жаймасы болуы қажет . Үстін тұздықпен көбірек
майлаңыз . Ірімшіктен жақсылап себіңіз . Пісіруге
арналған қалыпты тордың үстіне қойыңыз .
2
Шошқаның
сүйегі бар
төс еті
1000г
Тор, май-сөл
жинайтын
науа
3
2
Шошқаның етін сіңірі мен артық майынан
тазалаңыз . Өсімдік немесе зәйтүн майымен
майлаңыз . Тұздаңыз, бұрыш қосыңыз (чили,
паприка немесе басқа да дәмдеуіштерді
қолдануға болады) . Шошқаның етін сүйектерін
торға төмен қаратып орналастырыңыз .
3
Сиыр етінен
жасалған
стейк
1000г
(5 x 180-200г)
Тор, май-сөл
жинайтын
науа
3
2
Сиырдың кесек етінің сіңірін тазалаңыз және
180-200г етіп, ет талшықтарының бойымен
стейк түрінде тураңыз немесе дайын қалпы
сатып алыңыз . Өсімдік немесе зәйтүн
майымен майлаңыз . Тұздап, диірменде
ұнтақталған қара бұрыштан себіңіз .
Стейктерді торға орналастырыңыз .
Іске кірісу алдында (жалғасы)
NV70F55,NV66F55,BF2D Series_BWT_DG68-00382N-06_KK.indd 24
2014-07-11 11:22:35