Samsung ME83DR-1WX - Инструкция (Страница 76)

Қазақша - 20
Код Тағам Үстелге тарту
мөлшері
Құраластар
3 Көкөніс қосылған
бақтақ
210 - 240 г Сары май - 10 г (2x5 г), ұзыншалап туралған
сәбіз - 35 г, ұзыншалап туралған пияз - 25 г,
туралған сарымсақ - 3 г, туралған сельдерей
жапырақтары - 5 г, бақтақ - 1 дана(220-250 г), тұз
- 1 г, ақ ұнтақ бұрыш - 0,5 г, сары май - 5 г
< Ұсыныстар >
Балауызды қағаздың ортасын майлаңыз. Сәбіз, пияз, сарымсақ және сельдерейді үстіне
салыңыз. Көкөністердің үстіне дәм-татымы келтірілген бақтақты салыңыз. Балықтың
үстіне май салыңыз. Қақпақ жабыңыз. Микротолқынды пешке салып, пісіре бастаңыз.
4 Буға пісірілген
арқан балық
150 - 170 г Сүйегі мен терісі алынбаған арқан балық филесі
– 200-250 г, тұз – 1 г, лимон – 15 г (шырынын
сығыңыз), май - 20 г
< Ұсыныстар >
Арқан балық стейгін дәмдеңіз. Табаққа салып, су қосыңыз. Микротолқынды пешке салып,
пісіре бастаңыз.
5 Азу 250 г (1) Шошқаның туралған мойыны -170 г,
ұзыншалап туралған пияз – 20 г, тауық
сорпасы немесе құрғақ концентрат
қосылған су - 100 мл
(2) Тұздыққа арналған қоспа: Бидай - 5 г,
қызанақ езбесі - 15 г, су - 50 мл, тұздалған,
үккіштен өткізілген қияр - 30 г
< Ұсыныстар >
Шара іспетті табаққа ет пен пиязды салыңыз да, сорпаны құйыңыз (1). Пісіре бастаңыз.
Тұмшапештен сигнал естілген кезде, аударыңыз да, көкөністі, сорпа мен етті "тұздықпен
араластырыңыз"(2). Араластырып, пісіруді жалғастырыңыз.
Код Тағам Үстелге тарту
мөлшері
Құраластар
6 Қызанақ пен
ірімшік қосылған
алабұға
150 г Алабұға филесі – 80-100 г (немесе сазан),
майонез – 10 г, тұз – 1 г, дөңгелектеп туралған
қызанақ – 50 г, үгілген ірімшік – 20 г
< Ұсыныстар >
Балық филесіне майонез жағыңыз, тұздаңыз. Үстіне қызанақ салыңыз, тіс тазалағыш
істікшені қолданыңыз. Үстіне ірімшік қойыңыз. Табаққа салып, пісіре бастаңыз. Тіс
тазалағыш істікшені алыңыз.
7 Мүкжидектен
жасалған морс
200 мл Мұздатылған мүкжидек – 40 г, қант – 30 г, су –
200 мл
< Ұсыныстар >
Мұздатылған мүкжидекті тартыңыз. Барлық құраластарды шараға салыңыз. Пісіре
бастаңыз. Суытып, сорғытыңыз.
8 Печенье 160 г
(2 x 80 г)
Бидай - 85 г, безендіргіш шекер - 25 г, сары май -
50 г, жұмыртқаның сарысы - 0,5 дана, тұз - 1г
< Ұсыныстар >
Бидай, безендіргіш қант пен сары майды жақсылап араластырыңыз. Тұз бен жұмыртқаны
қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз. Екі дөңгелек жасаңыз. Бұрылмалы табаққа төселген
балауызды қағазға салыңыз. Пісіре бастаңыз.
ME83DR-1W_BWT_DE68-04225A-01_KZ.indd 20 2013-11-28 �� 8:54:09