Samsung ME83DR-1WX - Инструкция (Страница 102)

O'zbekcha-18
Kod Taom Porsiya hajmi Masalliqlar
5 Yojiki 220 g (1) Go'sht (mol go'shti va cho'chqa go'shti)
qiymasi - 120 g (uch qismga bo'ling),
oddiy pishirilgan guruch - 40 g, tuz - 1g,
maudalangan qora qalampir - 0,5 g,
mayda to'rg'algan piyoz - 20 g, maydalangan
sarimsoqpiyoz - 3 g, tovuq buloni yoki quruq
konsentratli suv - 100 ml
(2) Sous uchun aralashma: Un - 5 g, tomat pastasi
- 10 g, suv - 40 ml
< Tavsiyalar >
Guruchni go'sht qiymasiga qo'shing. Ziravorlarni qo'shing va qo'lda aralashtiring.
Uchta sharcha yasang. Piyoz va sarimsoqpiyozni chuqur tarelkaga soling. Unga
go'shtli sharchalarni qo'ying va bulonni qo'shing. Tarelkani pechga joylashtiring. (1)
Tayyorlashni boshlang. Sous uchun barcha masalliqlarni tayyorlang. (2) Pech tovushli
signal berganida aralashmani go'shtli bitkilar bo'lgan bulonga quying. Do'lmani
aylantiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.
6 Quruq
mevalardan
tayyorlangan
kompot
200 ml Turshak - 25 g, olxo'ri qoqi - 20 g,
olma qoqi - 15 g, shakar - 10 g,
limon kislotasi - 2 chimdim, qaynagan suv - 450 ml
< Tavsiyalar >
Barcha masalliqlarni katta jomga soling va qaynoq suv qo'shing. Tayyorlashni
boshlang.
7 Sabzavotli
sho'rva
350 g Muzlatilgan sabzavotlar - 150 g,
sabzavotli bulon yoki suvga aralashtirilgan bulon
kubikchasi - 300 ml
< Tavsiyalar >
Barcha masalliqlarni katta jomga soling va qaynagan bulon qo'shing. Tayyorlashni
boshlang.
Kod Taom Porsiya hajmi Masalliqlar
8 Chuchvara 185 g
(15 dona)
Muzlatilgan chuchvara - 15 dona (10-12 g/dona),
tovuq go'shtidan tayyorlangan bulon yoki suvga
aralashtirilgan bulon kubikchasi - 600 ml,
murch-no'xot - 3-5 dona, dafna bargi - 1 dona
< Tavsiyalar >
Barcha masalliqlarni katta jomga soling va qaynagan bulon qo'shing. Tepadan
pastga qarata aralashtiring. Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida
oyoqchalarni ag'daring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.
3. УЖИН (KECHKI OVQAT)
Kod Taom Porsiya hajmi Masalliqlar
1 Olxo'ri
qoqili tovuq
oyoqchalari
325 g
2 dona
Mayda to'rg'algan piyoz - 15 g, mayda to'rg'algan
sabzi - 20 g, tovuq oyoqchalari - 2 dona (160 g dan
180 g gacha), qora olxo'ri - 5-7 dona (50 g),
tovuq buloni yoki quruq konsentratli suv - 200 ml
< Tavsiyalar >
Piyoz va sabzini chuqur tarelkaga soling. Ustidan tovuq oyoqchalarini qo'ying, qora
olxo'ri va bulon qo'shing. Idishni mikroto'lqinli pechga joylashtiring. Tayyorlashni
boshlang. Pech tovushli signal berganida oyoqchalarni ag'daring va tayyorlash
jarayonini davom ettiring.
2 Sabzavotlar
vilan birga
qaynatilgan
kurka
go'shti
315 g Kurka biqin go'shti - 150 g, to'rg'algan tsukkini -
50 g, to'rg'algan piyoz - 15 g, to'rg'algan sabzi -
20 g, tovuq go'shtidan tayyorlangan bulon yoki
suvga aralashtirilgan bulon kubikchasi - 150 ml
< Tavsiyalar >
Barcha masalliqlarni jomga soling va qaynagan bulon qo'shing. Tayyorlashni
boshlang. Pech tovushli signal berganida biqin go'shtlarini ag'daring, sabzavotlarni
aralashtiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.
ME83DR-1W_BWT_DE68-04225A-01_UZ.indd 18 2013-11-28 �� 8:48:46