Внимание, Газовая горелка не зажигается, Таблица - приготовление пищи – Инструкция по эксплуатации Bosch HGV745250 Edelstahl Gas-Kombi-Standherd 60cm Gas-Kochfeld

Страница 95: Настройка духового шкафа, Виды нагрева и температура, Выключение духового шкафа, Изменение установок, Пищи

Advertising
background image

95

:

Внимание!

Если вскоре после выключения повернуть переключатель
конфорки ещё горячей плиты, пойдёт газ. +Если переключатель
конфорки не будет установлен в положение поджига

8

, подача

газа прекратится через 60 секунд.

Газовая горелка не зажигается
При отключении электроэнергии или при влажных свечах

поджига можно зажечь горелку с помощью газовой зажигалки

или спичек.

Таблица - приготовление пищи

Для каждой конфорки выбирайте кастрюли подходящего

размера. Диаметр дна кастрюли и сковороды должен

соответствовать размеру конфорки.
Время приготовления зависит от вида, веса и качества

продуктов. Поэтому возможны некоторые отклонения от

указанных значений. Вы сможете лучше определить

оптимальное время приготовления самостоятельно.
Минеральные вещества и витамины очень быстро разрушаются

при варке. Старайтесь использовать небольшое количество

воды, Так лучше сохраняются витамины и минеральные

вещества. Для того, чтобы овощи остались упругими и

сохранили питательные вещества, сократите время

приготовления.

Настройка духового шкафа

У вас есть различные возможности установки режимов

духового шкафа. Здесь по эксплуатации мы подробно

объясним Вам, как следует выполнять установки вида нагрева,

температуры или режима гриля. Кроме того, можно задать

продолжительность приготовления блюда и время окончания

работы духового шкафа.

Виды нагрева и температура

Пример на рисунке: 190 °C, верхний/нижний жар

%

.

1. Переключателем выбора функций установите нужный вид

нагрева.

2. Регулятором температуры можно установить температуру или

режим гриля.

Духовой шкаф нагревается.

Выключение духового шкафа
Установите переключатель выбора функций в нулевое

положение.

Изменение установок
Можно соответствующим регулятором в любой момент

изменить вид нагрева, температуру или режим гриля.

Настройка автоматического отключения

духового шкафа

Установите время приготовления блюда.
Пример на рисунке: установка для режима «Верхний/нижний

жар»,

%

, 190 °C, время приготовления 45 минут.

1. Установите вид нагрева с помощью переключателя выбора

функций.

2. Установите температуру или режим гриля с помощью

регулятора температуры.

Пример:

Блюдо

Конфорка

Ступень нагрева конфорки

Растапливание

Шоколад, сливочное масло,

маргарин

Экономичная газовая горелка Малое пламя

Разогревание

Бульон, консервированные

овощи

Стандартная газовая горелка

Малое пламя

Разогревание и

поддержание в горячем

состоянии

Супы

Экономичная газовая горелка Малое пламя

Тушение*

Рыба

Стандартная газовая горелка

Между большим и малым пламенем

Тушение*

Картофель и прочие овощи,

мясо

Стандартная газовая горелка

Между большим и малым пламенем

Варка*

Рис, овощи, мясные блюда (с

соусами)

Стандартная газовая горелка

Большая высота пламени

Жаренье

Блины, картофель, шницель,

рыбные палочки

Газовая горелка повышенной

мощности

Между большим и малым пламенем

* При использовании кастрюли с крышкой следует убавить пламя, как только вода закипит.

Advertising