Готовые продукты, Продукты – Инструкция по эксплуатации Bosch HGV745250 Edelstahl Gas-Kombi-Standherd 60cm Gas-Kochfeld

Страница 108

Advertising
background image

108

Готовые продукты

Соблюдайте указания производителя на упаковке.
Если вы будете выкладывать принадлежности бумагой для

выпечки, следите за тем, чтобы бумага подходила для данной

температуры. Размер бумаги должен соответствовать

приготовляемому блюду.
Результат приготовления очень зависит от качества продуктов.

Тёмные пятна и неоднородности заметны уже на сыром

продукте.

Блюдо

Принадлежности

Уровень

Вид нагрева Температура, °

C, режим гриля

Время

приготовления,

мин

Пицца глубокой заморозки
Пицца на тонком тесте

Универсальный

противень

2

6

190-210

15-20

Универсальный

противень +

решётка

3+1

:

180-200

20-30

Пицца на пышном тесте

Универсальный

противень

2

6

170-190

20-30

Универсальный

противень +

решётка

3+1

:

170-190

25-35

Пицца­багет

Универсальный

противень

3

6

170-190

20-30

Минипицца

Универсальный

противень

3

6

180-200

10-20

Пицца, охлажденная, предварительный разо-

грев

Универсальный

противень

1

6

180-200

10-15

Изделия из картофеля глубокой заморозки
Картофель фри

Универсальный

противень

3

6

190-210

20-30

Универсальный

противень + проти-

вень

3+1

:

180-200

30-40

Крокеты

Универсальный

противень

3

6

190-210

20-25

Жареный картофель, фаршированный карто-

фель

Универсальный

противень

3

6

190-210

15-25

Хлебобулочные изделия глубокой заморозки
Булочки, багет

Универсальный

противень

3

6

190-210

10-20

Крендели (мелкие изделия из теста)

Универсальный

противень

3

6

200-220

10-20

Хлебобулочные изделия, готовые
Булочки или багеты для разогревания

Универсальный

противень

3

%

190-210

10-20

Универсальный

противень +

решётка

3+1

:

160-180

20-25

Полуфабрикаты, глубокой заморозки
Рыбные палочки

Универсальный

противень

2

6

200-220

10-15

Куриные палочки и нагеты

Универсальный

противень

3

6

190-210

10-20

Штрудель, глубокой заморозки
Штрудель

Универсальный

противень

3

6

190-210

30-40

Advertising