Commutateurs de brûleurs, Le four, Sélecteur des fonctions – Инструкция по эксплуатации Bosch HGV745250 Edelstahl Gas-Kombi-Standherd 60cm Gas-Kochfeld
Страница 37: Sélecteur de température, Touches et affichage, Le compartiment de cuisson, Lampe du four
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Commutateurs de brûleurs
Les quatre commutateurs permettent de régler la puissance
des brûleurs.
L'extrémité de la plage de réglage comporte une butée. Ne
tournez pas au-delà.
Le four
Le réglage du four se fait au moyen du sélecteur des fonctions
et du thermostat.
Sélecteur des fonctions
Le sélecteur des fonctions permet de régler le mode de
cuisson pour le four.
Vous pouvez tourner le sélecteur des fonctions à gauche ou à
droite.
Lorsque vous réglez, la lampe dans le compartiment de
cuisson s'allume.
Sélecteur de température
Vous pouvez régler la température et la position gril au moyen
du sélecteur de température.
Pendant que le four chauffe, le symbole de température
p
s'allume sur l'afficheur. Si le chauffage du four est interrompu,
le symbole disparaît. Avec certains réglages, il ne s'allume pas.
Touches et affichage
Les touches permettent de régler différentes fonctions
supplémentaires. A l'affichage vous pouvez lire les valeurs
réglées.
Le compartiment de cuisson
La lampe du four est située dans le compartiment de cuisson.
Un ventilateur de refroidissement protège le four d'une
surchauffe.
Lampe du four
La lampe du four dans le compartiment de cuisson est allumée
pendant le fonctionnement.
Positions
Fonction/cuisinière à gaz
þ
Position zéro
La cuisinière est arrêtée.
8
Position d'allumage Position d'allumage
—
˜
Plage de réglage
Grande flamme = Réglage le plus
fort
Petite flamme = Réglage le plus
faible
Position
Utilisation
þ
Position zéro
Le four est éteint.
%
Convection naturelle Pour des gâteaux, soufflés et des
pièces de rôtis maigres, p.ex.
boeuf ou gibier, cuits sur un
niveau. La chaleur est diffusée uni-
formément par la voûte et la sole.
<
Chaleur tournante
3D*
Pour des gâteaux et pâtisseries
cuits sur un à trois niveaux. La
chaleur du collier chauffant situé
dans la paroi arrière est répartie
uniformément dans le comparti-
ment de cuisson par le ventilateur.
6
Position Pizza
Pour la préparation rapide de pro-
duits surgelés sans préchauffage,
p. ex. pizza, frites ou strudel.La
résistance inférieure et le collier
chauffant dans la paroi arrière
chauffent.
$
Chaleur de sole
Mettre en conserves et poursuivre
la cuisson ou le brunissage de
gâteaux. La chaleur est diffusée
par la sole.
7
Gril air pulsé
Pour le rôtissage de viande, de
volaille et de poisson entier. La
résistance du gril et le ventilateur
fonctionnent en alternance. Le ven-
tilateur répartit l'air chaud autour
du mets.
* Mode de cuisson ayant été utilisé pour déterminer la classe
d'efficacité énergétique selon EN50304.
*
Gril, petite surface
Faire griller des steaks, saucisses,
toasts et des morceaux de pois-
son en petites quantités. La partie
centrale de la résistance du gril
chauffe.
(
Gril, grande surface
Pour griller des steaks, saucisses,
toasts et des morceaux de pois-
son. Toute la surface située sous
la résistance du gril est chauffée.
B
Décongélation
Pour décongeler de la viande, de
la volaille, du pain et des gâteaux.
Le ventilateur répartit l'air tiède
autour du mets.
I
Chauffage rapide
Préchauffage rapide du four sans
accessoire.
Positions
Fonction
ÿ
Position zéro
Le four n'est pas chaud.
50-270
Plage de tempé-
rature
Affichage de la température en
°C.
1, 2, 3
Positions gril
Positions gril pour le gril, petite
*
et grande
(
surfaces.
Position 1= faible
Postion 2 = intermédiaire
Position 3 = puissant
Touche
Utilisation
V
Touche Minuterie
Permet de régler la minuterie
0
Touche Horloge
Permet de régler l'heure, la durée
du four
x
et l'heure de la fin
y
.
A
Touche Moins
Permet de modifier les valeurs de
réglage vers le bas.
E
Touche Sécu-
ritéenfants (clé)
Permet d'activer et de désactiver
la sécuritéenfants.
@
Touche Plus
Permet de modifier les valeurs de
réglage vers le haut.
Position
Utilisation
* Mode de cuisson ayant été utilisé pour déterminer la classe
d'efficacité énergétique selon EN50304.