Bosch HGV745250 Edelstahl Gas-Kombi-Standherd 60cm Gas-Kochfeld - Инструкция (Страница 83)

83
Testgerechten
Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het
controleren en testen van verschillende apparaten te
vergemakkelijken.
Volgens EN 50304/EN 60350 (2009) resp. IEC 60350.
Bakken
Bakken op twee niveaus:
Braadslede altijd boven de bakplaat plaatsen.
Bakken op 3 niveaus:
Braadslede in het midden plaatsen.
Sprits:
Bakplaten die gelijktijdig worden geplaatst, hoeven niet op
hetzelfde moment klaar te zijn.
Bedekte appeltaart op 1 niveau:
Donkere springvormen verspringend naast elkaar plaatsen.
Bedekte appeltaart op 2 niveaus:
Donkere springvormen diagonaal boven elkaar plaatsen, zie
afbeelding.
Gebak in springvormen van blik:
Met boven- en onderwarmte % op 1 niveau bakken. Gebruik
de braadslede in plaats van het rooster en plaats hier de
springvorm in.
Aanwijzing: Gebruik voor het bakken eerst de laagste
opgegeven temperatuur.
Grillen
Wanneer u eten direct op het rooster plaatst, schuif dan ook de
braadslede in op hoogte 1.De vloeistof wordt opgevangen en
de oven blijft schoner.
Gerecht Toebehoren en vormen Hoogte Verwar-
mingsme-
thode
Temperatuur
in °C
Tijdsduur
in minuten
Sprits, voorverwarmen* Bakplaat 3 % 140-150 30-40
Bakplaat 3 : 140-150 30-40
Bakplaat + braadslede 1+3 : 140-150 30-45
2 bakplaten + braadslede 1+3+5 : 130-140 40-55
Small cakes, voorverwarmen* Bakplaat 3 % 150-170 20-35
Bakplaat 3 : 150-170 20-35
Bakplaat + braadslede 1+3 : 140-160 30-45
2 bakplaten + braadslede 1+3+5 : 130-150 35-55
Waterbiscuit, voorverwarmen* Springvorm op het rooster 2 % 160-170 30-40
Springvorm op het rooster 2 : 160-170 25-40
Donkere appeltaart Rooster + 2 springvor-
men Ø 20 cm
1 % 170-190 80-100
2 roosters + 2 springvor-
men Ø 20 cm
1+3 : 170-190 70-100
* Om voor te verwarmen niet de functie Snelvoorverwarming gebruiken.
Gerecht Toebehoren en vormen Hoogte Verwar-
mingsme-
thode
Grillstand Tijdsduur
in minuten
Brood roosteren
10 minuten voorverwarmen
Rooster 5 ( 3 ½-2
Beefburger, 12 stuks*
niet voorverwarmen
Rooster + braadslede 4+1 ( 3 25-30
* Na Z van de tijd keren