Размораживание 31, Практическое использование прибора, Размораживание – Инструкция по эксплуатации Miele DG 4164 L RU
Страница 31
Размораживание
N РАЗМОРАЖИВАНИЕ
Продукт
Вес в г
Температура
в °C
Время размо-
раживания в
минутах
Время вырав-
нивания
в минутах
Мясо
Гуляш
500
60
30 - 40
10 - 15
Фарш
250
50*
15 - 20
10 - 15
Шницель, отбивная котлета,
колбаска для жаренья
800
60
25 - 35
15 - 20
Птица
Цыплята
1000
60
40
15 - 20
Куриные бедрышки
150
60
20 - 25
10 - 15
Куриный шницель
500
60
25 - 30
10 - 15
Мясо, морепродукты
Рыбное филе
400
60
15
10 - 15
Крабы
300
60
4 - 6
5
Овощи
Замороженные блоком
300
60
20 - 25
10 - 15
Замороженные мелкими пор-
циями
350
60
15
8 - 10
Плоды
Яблочное пюре
250
60
20 - 25
10 - 15
Ягоды
300
60
8 - 10
10 - 12
Молочные продукты
Сыр
100
60
15
10 - 15
Сливки
250
60
20 - 25
10 - 15
Выпечка
Выпечка из слоеного теста
-
60
10 - 12
10 - 15
Выпечка из дрожжевого теста
-
60
10 - 12
10 - 15
P Приготовление на пару
Хлеб
250
100
10 - 15
10 - 15
Булочки
-
100
6 - 7
1 - 2
* Эта температура не соответствует рекомендуемой температуре.
Практическое использование прибора
31