Bork JU CUP 22090 SI - Инструкция (Страница 34)

4
аЛКоГоЛЬнЫе наПиТКи С СоКаМи
напиток С Соками кокоСового ореха
и ананаСа
половинка кокосового ореха,
очищенная и разрезанная пополам
половина большого ананаса,
очищенная от кожуры и разрезанная пополам
3 столовых ложки ликера «малибу»
500 мл содовой воды
1 стакан кубиков льда
1. Выжать сок из очищенного кокосового ореха
и ананаса, используя соковыжималку.
2. Смешать с ликером и содовой водой.
. Положить лед в 4 узких бокала, влить смесь
с соком, хорошо перемешать.
Подавать немедленно.
медовая мечта
1 медовая дыня, очищенная от кожуры,
порезанная на четвертинки, с вынутыми
косточками
3 столовых ложки ликера «малибу»
500 мл содовой воды
1 стакан кубиков льда
1. Выжать сок из медовой дыни, используя
соковыжималку.
2. Смешать с ликером и содовой водой.
. Положить лед в 4 узких бокала, влить смесь
с соком, хорошо перемешать и сразу подать
на стол.
«кровавая мэри»
4 помидора среднего размера
2 корня сельдерея
1 большой красный стручковый перец
(с вырезанным основанием и вынутыми
семечками)
0,33 стакана водки
1 стакан кубиков льда
1. Выжать сок из стручкового перца, сельдерея
и помидоров, используя соковыжималку.
2. Смешать с водкой. Положить лед в 4 узких
бокала, влить смесь водки с соком, хорошо
перемешать и сразу подать на стол.
джулеп С Соками перСика и мяты
6 персиков, разрезанных на половинки,
с вынутыми косточками
0,5 стакана свежих листьев мяты
2 столовые ложки мятного ликера
(Creme de Menthe)
2 столовые ложки сахара
0,5 стакана кубиков льда
500 мл минеральной воды
1. Выжать сок из персиков и листьев мяты,
используя соковыжималку.
2. Смешать с мятным ликером и сахаром.
. Положить лед в 4 узких бокала, влить смесь
в бокалы, хорошо перемешать и сразу подать на
стол.
кулинарные реЦепты