Рекомендации по жарению в гриле, Рекомендации по, Жарению в гриле – Инструкция по эксплуатации Siemens HB86P572
Страница 98
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Принад
лежности
Уро
вень
Вид
наг
рева
Темпера
тура, °С,
режим
гриля
Мощность
микроволн,
Вт
Время
приготовления,
мин
Рыба
целиком,
2-3 шт.
по 300 г,
жаренные
на гриле
Универсальный
противень +
решетка*
1
3
□
2
Одна сторона:
ок. 10-15
Другая сторона:
ок. 10-15
Рыба
целиком,
ок. 1 кг,
тушеная
Закрытая
посуда,
решетка
1
600 Вт
10-15
Рыба
целиком,
ок. 1,5 кг,
тушеная
Закрытая
посуда,
решетка
1
600 Вт
360 Вт
10-15
5-10
Рыба
целиком,
ок. 2 кг,
тушеная
Закрытая
посуда,
решетка
1
600 Вт
360 Вт
15-20
10-15
Рыбное
филе, напр.,
сайда,
ок. 800 г,
тушеная
Закрытая
посуда,
решетка
1
600 Вт
9-14
Предварительно смазать решетку растительным маслом.
Рекомендации по
жарению в гриле
Для такого веса жаркого в
таблице нет значений.
Для маленьких кусочков выбирайте более высокую
температуру и меньшее время приготовления. Для
больших кусков выбирайте более низкую температуру
и большее время приготовления.
Как узнать, готово жаркое
или нет.
Используйте термометр для мяса (вы можете
приобрести его в специализированном магазине) или
снимите ^пробу ложкой^. Для этого ложкой надавите
на жаркое. Если оно твердое, значит оно готово.
Если оно продавливается ложкой, то его надо жарить
еще.
98