Bosch HEB34D550 нерж.сталь Встраиваемая плита - Инструкция (Страница 50)

Мелкая Принадлежности Уровень Вид Темпера- Продолжи-
выпечка нагрева тура, °С тельность
выпекания,
мин
Выпечка из противень
3
ш
180-200 20-30
слоеного
теста
Универсальный
противень + противень
3+1
т
180-200 25-35
Универсальный
противень +
2 противня
1+3+5 ш 170-190 35-45
Выпечка из противень 2 в 180-200 20-30
дрожжевого
теста
Универсальный
противень + противень
3+1 ш 160-180 25-35
Хлеб и булочки При отсутствии других указаний перед
выпеканием хлеба обязательно разогрейте
духовой шкаф.
Никогда не наливайте воду в горячий духовой
шкаф.
При выпекании на 2 уровнях всегда ставьте
универсальный противень над противнем.
Хлеб и булочки Пр
И
н
а
д- Уровень Вид Темпера- Продолжи-
лежности нагрева тура, °С тельность
выпекания,
мин
Дрожжевой хлеб, Универсальный
2 в 270 5
1,2 кг муки противень
200 30-40
Хлеб из кислого Универсальный
2 в 270 8
теста, противень
200 35-45
1,2 кг муки
Лепешки Универсальный
противень
2 в 270 10-15
Булочки, Противень
3 в 200-220 20-30
без предварительного
разогрева
Булочки из Противень 3 в 180-200 15-20
дрожжевого
сладкие теста, ,, .
Универсальный
противень +
3+1 ш 160-180 20-30
противень
50