Sharp R-6781J - Инструкция (Страница 58)

50
WAS SIND MIKROWELLEN?
ZFGBNRB, LTCTHNS B NJHNS
Австрия
ШОКОЛАД СО СЛИВКАМИ (для 1 порции)
Общее время приготовления: 1 минуты
Посуда: большая чашка (объем 200 мл)
Ингредиенты
150 мл молока
30 г тертого обычного шоколада
30 мл сливок
шоколадная стружка
1. Налейте молока в чашку. Добавьте
шоколад, перемешайте и поставьте
нагреваться. Время от времени
помешивайте смесь.
ca. 1 мин.
800 Вт
2. Взбейте сливки до густого состояния и
выложите их на приготовленный шоколад.
Подавайте с гарниром из шоколадной
стружки.
Франция
ГРУШИ В ШОКОЛАДЕ
Общее время приготовления: 13-17 мин
Посуда:
миска с крышкой (2 л)
миска с крышкой (1 л)
Ингредиенты
4 груши (600 г)
60 г сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 г)
1 столовая ложка грушевого ликера,
крепостью 30 %
150 мл воды
130 г умеренно горького шоколада
100 г сливок
Совет: К этому блюду можно подать шарик
ванильного мороженого.
1. Груши, не разрезая на части, очистить от
кожицы.
2. Сахар, ванильный сахар, ликер и воду
поместить в миску, перемешать, закрыть
крышкой и подогреть.
1-2 мин.
800 Вт
3. Груши выложить в жидкость, закрыть
крышкой и довести до готовности.
8-12 мин.
800 Вт
Груши вынуть из отвара и охладить.
4. 50 мл грушевого отвара поместить в
маленькую миску. Ввести туда
измельченный шоколад и сливки, закрыть
крышкой и подогреть.
2-3 мин.
800 Вт
5. Полученный соус тщательно перемешать.
Залить груши соусом и подать на стол.
R-6781J Russian CkBk 31/08/2004 16:16 Page 50