Таблица для автоматического размораживания – Инструкция по эксплуатации Sharp R-6781J

Страница 30

Advertising
background image

22

ТАБЛИЦА ДЛЯ АВТОМАТИЧЕСКОГО
РАЗМОРАЖИВАНИЯ

M

еню

Меню Ad-1
Стейки,
Отбивные
и филе рыбы

Меню Ad-2
Мясной отруб

Вес (интервалы

увеличения

времени)/посуда

0,2 - 0,8 кг (100 г)
(начальная
температура -18° C)
(Посуду и приборы см.
в примечании ниже)

0,6 - 1,5 кг (100 г)
(начальная
температура -18° C)
(Посуду и приборы см.
в примечании ниже)

Порядок приготовления

• Выложите продукты на тарелку одним

слоем тонкими частями к центру.
Смерзшиеся куски следует отделить друг
от друга перед размораживанием.

• Когда прозвучит сигнал, переверните

продукты и переложите их.

• Переверните еще раз после звукового

сигнала.

• После размораживания оставьте мясо,

завернутое в фольгу, на 10-30 минут, пока
оно полностью не разморозится.

• Установите тарелку вверх дном на

поворотном столе и выложите на нее мясо.

• Когда прозвучит сигнал, переверните часть

туши.

• Переверните еще раз после звукового

сигнала.

• После размораживания оставьте мясо,

завернутое в фольгу, на 30-90 минут, пока
оно полностью не разморозится.

Кнопка

x1

x2

Примечание:
1 Стейки, отбивные, рыбное филе и куриные окорочка должны быть заморожены в один слой.
2 После того как вы перевернете продукт, проложите размороженные части небольшими плоскими

кусочками алюминиевой фольги.

3 Мясо птицы должно готовиться сразу после размораживания.
4 Распределите и уложите продукты в печи, как показано на рисунке ниже:

Продукт

Блюдо

Поворотный

столик

Куриные окорочка, бифштексы,
отбивные и филе рыбы.

Мясо птицы и мясные отрубы.

R-6781J Russian 31/08/2004 16:17 Page 22

Advertising