Таблица данных для приготовления на пару – Инструкция по эксплуатации Electrolux EVY9741AAX
Страница 6
1) Указано ориентировочное время
ТАБЛИЦА ДАННЫХ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ПАРУ
Количество воды в резервуаре, мл
Время
1)
в минутах.
300
15 - 20
600
30 - 40
800
50 - 60
1) Указано ориентировочное время
ТАБЛИЦА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В РЕЖИМЕ «ИНТЕНСИВНЫЙ ПАР»
Вид блюда
Интенсивный пар
(количество воды – около 300 мл)
Температура, °C
Время в мин.
Положение противня
Заварной крем / от‐
крытый пирог с
фруктами в пор‐
ционных чашках
1)
90
40 - 45
1
Печеные яйца
1)
90
35 - 45
1
Террин (блюдо в
горшочке)
1)
90
40 - 50
1
Тонкие куски рыбно‐
го филе
85
15 - 25
1
Толстые куски рыб‐
ного филе
90
25 - 35
1
Небольшая рыба
(до 350 г)
90
25 - 35
1
Целая рыба (до
1000 г)
90
35 - 45
1
Разогрев
Клецки
110
20 - 30
1
Макаронные изде‐
лия
110
15 - 20
1
Рис
110
15 - 20
1
Порционные блюда
110
15 - 20
1
1) Оставьте на полчаса с закрытой дверцей
6
www.electrolux.com