Розморожування, Інформація про акриламіди – Инструкция по эксплуатации AEG 47036IU-MN
Страница 72
Продукти для
сушіння
Рівень полички
Температура
(°C)
Час у годинах
(орієнтовно)
1 рівень
2 рівні
Яблука, нарізані
скибками
3
2/4
60 - 70
6 - 8
Груші
3
2/4
60 - 70
6 - 9
РОЗМОРОЖУВАННЯ
Видаліть елементи пакування продуктів. По‐
кладіть продукти на тарілку.
Не накривайте їх мискою чи тарілкою. Це мо‐
же збільшити час розморожування.
Користуйтесь першим рівнем полички духової
шафи. Тобто, нижнім.
Страва
Час розморо‐
жування (у хв.)
Час подальшого
розморожування (у
хв.)
Примітка
Курча-бройлер, 1000
г
100 - 140
20 - 30
Покладіть курча на пере‐
вернуте блюдце у велику
тарілку і через половину
заданого часу переверніть
М’ясо, 1000 г
100 - 140
20 - 30
Через половину заданого
часу переверніть
М’ясо, 500 г
90 - 120
20 - 30
Через половину заданого
часу переверніть
Форель, 150 г
25 - 35
10 - 15
-
Полуниці, 300 г
30 - 40
10 - 20
-
Масло, 250 г
30 - 40
10 - 15
-
Вершки, 2 x 200 г
80 - 100
10 - 15
Вершки добре збивають‐
ся, навіть якщо наявні не
до кінця розморожені
згустки
Торт/тістечка, 1400 г
60
60
-
Інформація про акриламіди
Важливо! Згідно з останніми науковими
даними, якщо ви сильно смажите страву
(особливо, якщо вона містить крохмаль),
акриламіди можуть зашкодити вашому
здоров'ю. Тому рекомендуємо готувати при
найнижчих температурах і не підрум'янювати
страви надто сильно.
72 www.aeg.com