Инструкция по эксплуатации AEG 47036IU-MN
Страница 27
Вид выпечки
Положение против‐
ня
Температура, °C
Время в мин.
Открытые фрукто‐
вые пироги из дрож‐
жевого/сдобного
теста
2)
3
170
35 - 55
Открытые фрукто‐
вые пироги из песоч‐
ного теста
3
170 - 190
40 - 60
Дрожжевой пирог на
противне с деликат‐
ной начинкой (на‐
пример, с творогом,
сливками, заварным
кремом)
3
160 - 180
1)
40 - 80
Пицца (с обильной
начинкой)
2)
1 - 2
190 - 210
1)
30 - 50
Пицца (на тонкой ос‐
нове)
1 - 2
220 - 250
1)
15 - 25
Пресный хлеб
1
230 - 250
10 - 15
Открытые пироги
1
210 - 230
35 - 50
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф
2) Используйте сотейник
Печенье
Вид выпечки
Положение против‐
ней
Температура, °C
Время в мин.
Печенье из песочно‐
го теста
3
170 - 190
10 - 20
Short bread/ Pastry
Stripes
3
160
1)
20 - 35
Лепешки из опарно‐
го теста
3
170 - 190
20 - 30
Выпечка с яичным
белком, безе
3
80 - 100
120- 150
Миндальное пече‐
нье
3
120 - 130
30 - 60
Печенье из дрожже‐
вого теста
3
170 - 190
20 - 40
Печенье из слоеного
теста
3
190 - 210
1)
20 - 30
Булочки
3
190 - 210
1)
10 - 55
Small cakes (20 шт.
на противень)
3 - 4
170
1)
20 - 30
РУССКИЙ
27