ZELMER 13Z015 - Инструкция (Страница 8)

9. Przygotowanie espresso z u
życiem funkcji ręcznego parzenia kawy
Dzi ęki tej funkcji użytkownik ma możliwość zaparzenia kawy o pojemności odpowiadającej jego upodobaniom.
9.1. Od łącz urządzenie od sieci zasilania.
9.2. Nape łnij zbiornik na wodę (1) zgodnie z pkt. 4.
9.3. Pod łącz urządzenie do sieci zasilania wkładając wtyczkę przewodu przyłączeniowego do gniazdka sieci.
Ekspres w łączy się. Rozlegnie się sygnał dźwiękowy, przycisk włącz/wyłącz (A) pod świetli się oraz wskaźnik
pokr ętła (C) zamiga 5 razy. Następnie wskaźnik pokrętła (C) zgaśnie. Przycisk włącz/wyłącz (A) b ędzie cały
czas pod świetlony.
9.4. Naci śnij przycisk włącz/wyłącz (A), rozlegnie si ę sygnał dźwiękowy.
9.5. Wska źnik pokrętła (C) zacznie migać informując, że ekspres do kawy jest w trakcie nagrzewania.
9.6. Kiedy wska źnik pokrętła (C) przestanie migać, rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Ciągłe świecenie wskaźnika
pokr ętła (C) oznacza osiągnięcie przez ekspres gotowości do pracy (osiągnięcia odpowiedniej temperatury).
9.7. Wybierz tryb kawy w torebkach ekspresowych lub tryb kawy mielonej oraz poziom temperatury (standardowa lub
wysoka) przy u życiu przycisku (L) – patrz pkt. 7.
9.8. Wsyp kaw ę mieloną przy pomocy miarki (13) lub włóż kawę w torebkach ekspresowych do pojemnika uchwytu filtra (6).
9.9. Usu ń nadmiar kawy z krawędzi filtra i ubij kawę przy pomocy ubijaka do kawy zamocowanego na ekspresie (5)
lub ubijaka miarki (13) (Rys. 4).
9.10. Zamocuj uchwyt filtra (6) w g łowicy parzenia (4), przekręcając zdecydowanym ruchem w prawo (Rys. 3).
9.11. Umie ść filiżankę lub filiżanki na kratce tacki ociekowej (7), bezpośrednio pod pojemnikiem uchwytu filtra (6).
9.12. Przekr ęć pokrętłem ekspresu (B) tak, aby na panelu sterowania (3) podświetlił się wskaźnik ręcznego parzenia
kawy (H).
9.13. Naci śnij i przytrzymaj pokrętło ekspresu (B). Rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Jeżeli ekspres nie posiada
odpowiedniej temperatury pracy, wska źnik pokrętła (C) zacznie ponownie migać informując, że ekspres do
kawy jest w trakcie nagrzewania.
9.14. Kiedy wska źnik pokrętła (C) przestanie migać i będzie świecić światłem ciągłym, z urządzenia wydobędzie się kawa.
9.15. Parzenie kawy zako ńczy się, kiedy zostanie zwolnione pokrętło ekspresu (B). Rozlegną się dwa sygnały
d źwiękowe a wskaźnik pokrętła (C) będzie świecić światłem ciągłym.
9.16. Zdejmij uchwyt filtra przekr ęcając go w lewą stronę (Rys. 5) a następnie wyrzuć zużytą torebkę lub fusy
(Rys. 6). Wyczy ść filtr przy użyciu wody (Rys. 7).
UWAGA! Je żeli w zbiorniku (1) znajduje się zbyt mała ilość wody w czasie parzenia kawy, ekspres przestanie
pracowa ć. Na panelu sterowania zacznie migać wskaźnik (N) oraz rozlegnie si ę powtarzający sygnał
d źwiękowy informujący o konieczności uzupełnienia wody. Otwórz pokrywę zbiornika na wodę (1) i wlej wodę.
Zaraz po uzupe łnieniu wody, sygnał dźwiękowy ustanie. Aby kontynuować proces ręcznego parzenia kawy
naci śnij i przytrzymaj ponownie pokrętło ekspresu (B).
UWAGA! Podczas parzenia kawy nie obracaj regulatorem pary (12) w pozycj ę , gdy ż może nastąpić
niekontrolowany wyciek wrz ątku, zaburzając jednocześnie proces nalewania kawy. Regulatora pary (12) używaj
tylko przy funkcji pary.
10. Przygotowanie pary (spienianie mleka)
Do spieniania mleka u żywa się funkcji pary. Para spełnia dwa zadania. Para jednocześnie ogrzewa oraz miesza mleko
z powietrzem nadaj ąc mu delikatny, aksamitny wygląd. Podobnie, jak podczas parzenia kawy, przy spienianiu mleka
najlepsze efekty uzyskuje si ę w miarę upływu czasu i nabrania przez użytkownika doświadczenia.
Wskazówka: Pami ętaj, że kawa stanowi podstawę wszystkich napojów kawowych, a mleko jest tylko dodatkiem.
Uwaga: Zaleca si ę jako pierwsze spienienie mleka a następnie sporządzenie kawy.
Funkcja pary mo że być też używana do podgrzewania napojów.
10.1. Przygotuj wcze śniej espresso postępując zgodnie z pkt. 8 lub pkt. 9.
10.2. Okre śl ilość potrzebnego mleka w oparciu o liczbę zaparzonych filiżanek lub rozmiaru dzbanka na mleko.
•
Wskazówka: Pami ętaj, że objętość mleka rośnie podczas jego spieniania.
•
Wlej zimne, sch łodzone mleko do dzbanka ze stali nierdzewnej, napełniając go od 1/3 do 1/2 objętości.
•
Wskazówka: Przechowuj dzbanek ze stali nierdzewnej z mlekiem w lodówce tak, żeby było ono dobrze
sch łodzone. Pamiętaj, aby przed użyciem nie płukać dzbanka ciepłą wodą.
10.3. Przekr ęć pokrętłem ekspresu (B) tak, aby na panelu sterowania (3) podświetlił się wskaźnik pary (I).
Natychmiast wska źnik pokrętła (C) zacznie migać informując, że ekspres do kawy jest w trakcie nagrzewania.
10.4. Kiedy wska źnik pokrętła (C) przestanie migać i będzie świecić światłem ciągłym oznacza to gotowość ekspresu
do pracy z par ą (osiągnięcia odpowiedniej temperatury).
10.5. Przep łucz dyszę pary (10) podstawiając pod nią inne naczynie niż dzbanek z mlekiem postępując zgodnie z pkt.
6.2.4. Dysza pary zosta ła wstępnie przepłukana.
10.6. Nast ępnie umieść dyszę pary (10) w dzbanku z mlekiem tak (Rys. 8), aby dysza znajdowała się około 1/2 cm
poni żej powierzchni mleka i uaktywnij spust pary przez obrócenie ponownie regulator pary (12) w pozycję ,
8