Hotpoint Ariston CP98SEA /HA S - Инструкция (Страница 50)

50
EE
Automaatsed küpsetusrežiimid
! Temperatuurid on eelseadistatud, tagades seeläbi iga kord ideaalse
tulemuse - seda täiesti automaatselt. Neid väärtuseid ei saa muuta ja kasutage
C.O.P.® (Programmed Optimal Cooking - programmeeritud optimaalne
küpsetamine) süsteemi.
Kui toit on valmis, seiskub küpsetustsükkel automaatselt ja ahi annab sellest
märku. Küpsetamise alustamisel võib ahi olla eelsoojendatud või mitte. Resti
asukoha valimisel ahjus soovitame järgida ikooni juhiseid.
! Küpsetamise käivitumisest annab märku helisignaal.
! Ärge avage ahju ust, sest see mõjutab küpsetusaega ja temperatuuri.
GRILLIMISE režiim
Kasutage seda funktsiooni looma-, sea- ja lambaliha grillimiseks. Pange liha
külma ahju. Toidu võib panna ka eelsoojendatud ahju.
! Küpsetusaega saab reguleerida sammuga ±10 minutit.
PITSA režiim
See režiim on mõeldud pitsa valmistamiseks. Retseptid ja lisateabe leiate
järgmisest osast.
! Küpsetusaega saab reguleerida sammuga ±5 minutit.
LEIVA režiim
See režiim on mõeldud leiva valmistamiseks. Retseptid ja lisateabe leiate
järgmisest osast.
KÜPSETAMISE režiim
See funktsioon on ideaalne magustoitude valmistamiseks, mis sisaldavad
naturaalset pärmi või küpsetuspulbrit, ja ilma pärmita magustoitude
valmistamiseks. Pange toit külma ahju. Toidu võib panna ka eelsoojendatud
ahju.
! Küpsetusaega saab reguleerida sammuga ±10 minutit.
PITSA režiim
Parimate tulemuste saavutamiseks soovitame hoolikalt järgida alljärgnevaid
soovitusi:
• järgige täpselt retsepti;
• taigna kaal peab jääma vahemikku 500 g kuni 700 g;
• kandke tilgapannile kerge õlikiht.
PITSA retsept:
1 tilgapann madalale tasandile, ahi soe või külm
Retsept kolme pitsa valmistamiseks (umbes 550 g): 1000 g jahu, 500 ml
vett, 20 g soola, 20 g suhkrut, 100 ml oliiviõli, 20 g värsket pärmi (või 2
kotikest pärmipulbrit)
• Hoidke tainast toatemperatuuril 1 tund.
• Pange sooja või külma ahju.
• Lülitage sisse PITSA küpsetamise režiim.
LEIVA režiim
Parimate tulemuste saavutamiseks soovitame hoolikalt järgida alljärgnevaid
soovitusi:
• järgige täpselt retsepti;
• ärge ületage tilgapanni lubatud maksimaalset koormust.
• Ärge unustage valada 1,5 dl külma vett 5. asendis olevale
küpsetusalusele.
• Jätke tainas kerkima toatemperatuuril 1 – 1 ½ tunniks (olenevalt
toatemperatuurist) või kuni taigna kogus on kahekordistunud.
LEIVA retsept:
1 tilgapann, max kandevõime 1000 g, alumisel tasandil
2 tilgaalust, kummagi max kandevõime 1000 g, keskmisel ja alumisel tasandil
Retsept 1000 g taigna valmistamiseks: 600 g jahu, 360 g vett, 11 g soola, 25
g värsket pärmi (või 2 kotikest pärmipulbrit)
Valmistamine:
• Segage jahu ja sool suures kausis.
• Lahustage pärm leiges vees (umbes 35 kraadi).
• Tehke jahukuhja väike süvend.
• Valage sellesse vee ja pärmi segu.
• Sõtkuge tainast kätega (venitage välja ja voltige) 10 minutit, kuni tainas
on ühtlase tekstuuriga ja ei ole enam eriti kleepuv.
• Vormige taignast pall, pange see suurde kaussi ja katke kilega, et taigna
pealispind ei kuivaks. Laske taignal kerkida umbes 1 tund (taigna maht
peaks kahekordistuma).
• Lõigake taignast ühesuurused pätsid.
• Katke tilgapann küpsetuspaberga ja pange pätsid paberile.
• Puistake pätsidele jahu.
• Tehke pätsidesse sisselõiked.
• Pange pätsid külma ahju.
• Lülitage sisse LEIVA küpsetamise režiim.
• Jätke küpsenud leivapätsid grillrestidele, kuni need on täielikult jahtunud.
• Puhastamiseks soovitame kasutada vett ja äädikat.
Küpsetusrežiimi programmeerimine
! Enne programmeerimist tuleb valida küpsetusrežiim.
Küpsetusaja programmeerimine
1. Vajutage mitu korda järjest nupule
, kuni ikoon ja esimesed kolm
numbrit hakkavad EKRAANIL vilkuma.
2. Tundide seadmiseks keerake TAIMERI NUPPU “ ” ja “ ” suunas.
3. Kinnitamiseks vajutage uuesti
nupule.
4. Kui seadistatud aeg on läbi, kuvatakse EKRAANILE tekst END (lõpp),
ahi lülitub välja ja kostub helisignaal.
• Näiteks: kell on 9:00 ning süsteemi on programmeeritud 1 tund ja 15
minutit. Programm lõpeb automaatselt kell 10:15.
Küpsetusaja lõpu seadmine
! Küpsetusaja kestus tuleb seada enne küpsetusaja lõpuaega.
1. Küpsetusaja kestuse seadmiseks järgige ülaltoodud juhiseid 1-3.
2. Seejärel vajutage mitu korda järjest nupule
, kuni ikoon ja
esimesed kaks numbrit hakkavad EKRAANIL vilkuma.
3. Tundide seadmiseks keerake TAIMERI NUPPU “ ” ja “ ” suunas.
4. Vajutage uuesti
nupule, kuni teised kaks numbrit hakkavad EKRAANIL
vilkuma.
5. Minutite seadmiseks keerake TAIMERI NUPPU “ ” ja “ ” suunas.
6. Kinnitamiseks vajutage uuesti
nupule.
7. Kui seadistatud aeg on läbi, kuvatakse EKRAANILE tekst END (lõpp), ahi
lülitub välja ja kostub helisignaal.
Programmeerimine on seatud, kui nupud ja süttivad. EKRAANILE
kuvatakse vaheldumisi küpsetamise lõpuaeg ja kestus.
Küpsetamise peatamiseks keerake nupp SELECTOR asendisse“0”.