Выпечка хлеба – Инструкция по эксплуатации SINBO SBM 4712

Страница 37

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

Выпечка хлеба

на место. Установите нож для замешивания теста на вал мотора. Чтобы установить нож точно на

место, покрутите его по часовой стрелке. Во избежание приклеивания и обеспечения легкого

извлечения ножа для замешивания теста из хлеба, до установки ножа рекомендуется заполнить

отверстия жаростойким маргарином.

2. Поместите в хлебный лоток ингредиенты. Как правило, вначале необходимо залить воду или

жидкость, затем всыпать сахар, соль и муку, что касается дрожжей или пекарского порошка, они

должны всегда добавляться последними. Для получения лучшего результат при вымешивании теста

с высоким содержанием ржаной муки или муки грубого помола, рекомендуется выполнять закладку

продуктов в обратном порядке, например: вначале сухие дрожжи и муку, затем жидкость.

3. С помощью пальца, сделайте в муке небольшую ямку и поместите в нее дрожжи.

Следите за тем, чтобы во время закладки продуктов дрожжи не соприкасались с жидкостью или

с солью.

4. Аккуратно закройте хлебопечку крышкой и включите устройство в розетку.

5. Чтобы выбрать нужную программу, нажмите на кнопку меню.

6. Пользуясь кнопкой степени ПОДЖАРИСТОСТИ корочки, выберите желаемый режим.

7. Чтобы выбрать нужный размер буханки (750г или 900г), нажмите на кнопку РАЗМЕР БУХАНКИ.

Примечание:Вес буханки не должен превышать 900 г.

8. Пользуясь кнопкой "TIME +" или "TIME установите время отложенного старта. Если вы будете

включать устройство сразу после закладки продуктов, эту функцию можно пропустить.

9. Чтобы включить устройство, нажмите на кнопку СТАРТ/СТОП.

10. При выборе программ ОБЫЧНЫЙ ХЛЕБ, ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ, ХЛЕБ С ОТРУБЯМИ, СЛАДКИЙ

ХЛЕБ, БУТЕРБРОДНЫЙ ХЛЕБ, в процессе работы будет раздаваться продолжительный звонок.

Целью этого звонка является предупреждение пользователя о том, что пришло время закладки

добавочных продуктов. Откройте крышку и поместите добавки. В процессе выпечки хлеба из

отверстий на крышке устройства может выходить пар. Это нормальное явление.

11. После завершения программы послышится звук 10 звонков. Для завершения процесса и

извлечения хлеба из машины, примерно через 3-5 секунд последующих за последним звонком,

нажмите на кнопку СТАРТ/СТОП. Откройте крыщку и пользуясь кухонными рукавицами, возьмитесь

за ручку хлебного лотка. Аккуратно повернув хлебный лоток против часовой стрелки, извлеките

его из устройства.

12. Чтобы отделить хлеб от стенок лотка, пользуйтесь лопаткой для извлечения хлебобулочных

изделий.

Внимание: Хлебный лоток и сам хлеб могут быть очень горячими! Соблюдайте ооторожнасть

и обязательно пользуйтесь кухонными рукавицами.

13. Переверните хлебный лоток на чистую поверхность и слегка потрясите до тех пор пока буханка

выпадет из лотка.

14. Извлечь буханку из лотка и прежде чем нарезать на ломти дайте остыть примерно в течение

20 минут.

15. Если вас не будет рядом когда закончится процесс выпечки хлеба или если вы не нажмете на

кнопку СТАРТ/СТОП, автоматически включится программа сохранения хлеба горячим, которая

также автоматически выключится примерно через 1 час.

- 36 -

Advertising