Bosch HBA23B252E - Инструкция (Страница 54)

Блюдо Противни, советы и
предостережения Высота Режим
нагрева
Температ
ура, “С Время
приготов
ления,
мин.
Пирог из
дрожжево
Эмалированный противень
Алюминиевый противень +
3 □ 170-190 40-50
го теста
на листе плоский эмалированный
противень*
Алюминиевый противень +
глубокий эмалированный
2+3 Ы 150-170 30-45
противень* 2+4 Ы 150-170 30-45
Закрытый
яблочный
пирог
2 решетки* + 2 разъемные
формы из белой жести
0 20 см** 2+3 Ы 190-210 70-80
Эмалированный противень
+ 2 разъемные формы из
белой жести
0 20 см** 1 □ 200-220 70-80
При выпекании на двух уровнях всегда устанавливайте алюминиевый противень
на нижний уровень, а глубокий эмалированный противень - на верхний.
Поставьте пироги на решетки (противни) по диагонали.
Решетки и противни можно приобрести в качестве дополнительного оборудования
в специализированных магазинах.
Зажаривание на гриле Приведенные ниже данные получены при
помещении продуктов в холодный духовой шкаф.
Блюдо Дополнительное Высота
оборудование Режим
нагрева
Степень
нагрева
гриля Время
приготовл
ения, мин.
Поджаривание
тостов
(предварительн
ый нагрев
10 мин.)
Решетка 5 □ 3 1-2
Говяжьи
котлеты, 12
штук*
Решетка 4 □ 3 25-30
* Перевернуть по истечении половины указанного времени
эмалированный противень на уровень 1.
1 . Всегда ставьте
55