Bosch HBA23B252E - Инструкция (Страница 48)

Мясо выглядит хорошо, но
подливка не
подрумянилась и кажется
водянистой.
В следующий раз используйте посуду большего
размера или добавьте поменьше воды.
При приготовлении
подливки образуется
водяной пар.
Большая часть этого пара выходит через
отверстие для выхода пара и может
конденсироваться на более холодной панели
управления или на лицевых панелях находящейся
рядом мебели в виде капель воды. С точки
зрения физики, это нормальное явление.
Запеканки,
суфле, тосты
Приведенные ниже данные получены при
помещении продуктов в холодный духовой шкаф.
Блюдо Посуда Высота Режим
нагрева
Темпера­
тура, °С,
степень
нагрева
гриля Время
пригото
вления,
мин.
Сладкие суфле
(например,
творожное суфле
с фруктами)
Форма для
суфле 2 В 180-200 40-50
Пикантные Форма для 3 в 210-230 30-40
запеканки из
готовых
продуктов
(например,
запеканка из
макарон)
запеканок или
эмалирован­
ный противень
3 В 210-230 20-30
Пикантные Форма для 2 ш 150-170 50-60
запеканки из суфле или 2 ш 150-170 50-60
сырых
продуктов*
(например,
картофельная
запеканка)
эмалированный
противень
49