Контрольные блюда – Инструкция по эксплуатации Bosch HBA23B252E
Страница 53
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Извлечение банок из
духового шкафа
После извлечения банок из духового шкафа не
ставьте их на холодную или влажную
поверхность; банки могут лопнуть.
Контрольные блюда
в соответствии с нормами DIN 44547 и EN 60350.
Выпекание
Приведенные ниже данные получены при
помещении продуктов в холодный духовой шкаф.
Блюдо
Противни, советы и
предостережения
Высота
Режим
нагрева
Температ
ура, “С
Время
приготов
ления,
мин.
Масляное
печенье
Плоский эмалированный
противень
Глубокий эмалированный
2
□
160-170
20-30
противень
Алюминиевый противень +
плоский эмалированный
3
□
160-170
30-40
противень»
Алюминиевый противень +
глубокий эмалированный
2+3
140-160
20-30
противень»
2+4
Ы
140-160
20-30
Мелкая
выпечка,
20 штук
Противень
3
□
160-180
20-30
Мелкая
выпечка,
20 штук
на
противень
Алюминиевый противень +
плоский эмалированный
противень»
Алюминиевый противень +
глубокий эмалированный
2+3
Ы
150-170
25-35
(предвари
тельный
нагрев)
противень»
2+4
Ы
150-170
25-35
Бисквит
на воде
Разъемная форма
1
□
160-180
30-40
54