Примечание, Приготовление, Варенья – Инструкция по эксплуатации Bosch HBA23B252E

Страница 51: Подготовка, Программирование, Приготовление варенья

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

Примечание:

В процессе приготовления замороженных
продуктов противень может покоробиться.
Причиной этого является перепад в температурах,

который испытывает противень. Во время

выпекания деформация пропадает.

Приготовление
варенья

Подготовка:

Программирование

Используйте чистые банки и резиновые кольца в

хорошем состоянии. По мере возможности, банки

должны быть одного размера. Приведенные в
таблице данные рассчитаны на круглые банки

емкостью 1 литр.
Внимание! Не используйте более высокие или
более объемные банки. Крышки с них могут

сорваться.

Используйте только высококачественные фрукты и

овощи в хорошем состоянии. Всегда хорошо

мойте фрукты и овощи.

Выложите фрукты или овощи в банки. При
необходимости, снова вытрите края банки. Они

должны быть чистыми. Установите смоченное

резиновое кольцо и крышку на заполненную
банку. Закройте банки с помощью ключа.

Не ставьте в духовой шкаф одновременно более
шести банок.

Указанное время приготовления является

ориентировочным. Температура в помещении,

количество банок и температура их содержимого
влияют на время приготовление, так что оно
может варьироваться. Перед отключением

духового шкафа убедитесь в том, что
содержимое банок действительно кипит.

1.

Установите плоский эмалированный противень

на уровень 2. Установите на противень банки

так, чтобы они не соприкасались.

2.

Налейте в плоский эмалированный противень

пол-литра горячей воды (приблизительно

80 °С).

52

Advertising