Bork SB SAN 98120 SI - Инструкция (Страница 33)

33
РЕЦЕПТЫ
ФРАППЕ, СМУСИ И МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ
СМУСИ ИЗ МЯТНОГО ЧАЯ И ЦИТРУСОВЫХ
ФРУКТОВ
250 мл крепко заваренного мятного чая,
охлажденного
1 стакан лимонного или цитрусового
шербета
11/2 стакана замороженных апельсиновых
долек
1 стакан замороженных грейпфрутовых
долек
1. Поместите все ингредиенты в блендер.
2. Используя скорость 2 (режим Chop), сме-
шайте до получения однородной массы.
Подавайте немедленно.
СОВЕТ: Предварительно поместите дольки
цитрусовых в полиэтиленовый пакет и замо-
розьте.
БАНАНОВЫЙ СМУСИ
2 банана, очищенные и нарезанные
ломтиками
1 стакан неароматизированного йогурта
1 стакан молока
1/3 стакана меда
1. Поместите ломтики бананов, йогурт, молоко
и мед в блендер.
2. Используя режим SMOOTHIE, смешайте до
получения однородной массы.
Подавайте немедленно.
СМУСИ С АРАХИСОМ
500 мл молока
2 больших шарика ванильного мороженого
2 столовые ложки арахисового масла
1 столовая ложка разрыхлителя
1. Поместите все ингредиенты в блендер.
2. Используя низкую скорость, смешивайте
ингредиенты в течение 5—10 секунд, затем
смешайте на высокой скорости до получе-
ния однородной массы.
Подавайте немедленно.
ШЕЙК
2 столовые ложки какао-порошка
1 чайная ложка порошка растворимого
кофе
2 столовые ложки кипящей воды
2 столовые ложки сахара
1 яйцо
1 чайная ложка ростков пшеницы
500 мл молока
1. Растворите порошки какао и кофе в кипя-
щей воде.
2. Смешайте сахар, яйцо, пшеницу и молоко.
3. Вылейте смесь в чашу блендера и смешайте
на высокой скорости 3 до получения одно-
родной пенистой массы.
Подавайте немедленно.
СМУСИ ИЗ МАНГО
2 плода манго, очищенные от кожуры
и нарезанные ломтиками
1,5 стакана неароматизированного йогурта
1 стакан апельсинового сока
1. Поместите все ингредиенты в блендер.
2. Используя низкую скорость, смешайте
до получения однородной массы.
Подавайте немедленно.
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С КЛУБНИКОЙ
И ПЛОДАМИ МАРАКУЙЯ
1 корзинка клубники, очищенной
от черешков
Мякоть 4 плодов маракуйя
500 мл холодного молока
4 шарика мороженого с маракуйя
2 столовых ложки клубничной глазури
1. Поместите клубнику в блендер.
2. Измельчите клубнику в блендере на скоро-
сти 2 (режим Chop) до получения пюре.
3. Добавьте половину мякоти плодов маракуйя,
молоко и два шарика мороженого.
4. Смешайте в блендере на скорости 3 (режим
Blend) до получения однородной густой
массы.
5. Налейте смесь в два бокала, сверху положи-
те оставшееся мороженое, мякоть плодов
маракуйя и клубничную глазурь.
Подавайте немедленно.
BORK - SB SAN 98120 SI - manual RU.indd 33 BORK - SB SAN 98120 SI - manual RU.indd 33 31.07.2007 13:12:29 31.07.2007 13:12:29