Инструкция по эксплуатации Bork SB SAN 98120 SI

Страница 17

Advertising

СОВЕТЫ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ БЛЕНДЕРА

СОВЕТЫ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ БЛЕНДЕРА

ПРАВИЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
• Низкие скорости (1—3) предназначены для

приготовления напитков, коктейлей, либо
соусов, маринадов, жидкого теста и прочих
блюд, требующих легкого перемешивания.

• Высокие скорости (4—5) предназначены

для приготовления супов-пюре, муссов
и иных блюд, насыщенных воздухом.

• Используйте режим PULSE («Пульсация»)

для продуктов, требующих быстрой и интен-
сивной обработки, например, для дробления
льда или орехов.

• Режим ICE CRUSH используйте для дробле-

ния льда. Максимальное количество куби-
ков льда, которое можно поместить в блен-
дер для дробления, — 1 стандартный лоток,
используемый в холодильнике для получе-
ния льда (или 250 г).

• Режим SMOOTHIE используйте для приготов-

ления соусов, в рецептуру которых входят
как жидкие, так и твердые ингредиенты.

• Чтобы добиться равномерного смешивания,

нарежьте все твердые ингредиенты равными
кубиками (со стороной около 2—3 см).

• Не помещайте в блендер для смешивания

более 2 стаканов теплых ингредиентов.
После того, как начнется процесс смешива-
ния, и ножи начнут вращаться, Вы можете
медленно добавить, если необходимо, еще
1,5 чашки ингредиентов через отверстие
в крышке.

• Пюре получается более объемным, если

блендер заполнен не более чем на половину
от общего объема.

• Наливайте в блендер сначала жидкости,

а затем кладите твердые ингредиенты, если
в рецептах не указано иначе.

• Если необходимо, пластиковой или резино-

вой лопаткой соскребайте прилипшие
частицы продуктов со стенок чаши блендера
вниз, в общую массу. Это можно делать,
только если блендер выключен и отключен
от источника питания. Убедитесь, что лезвия
остановились. Не используйте металличе-
ские инструменты, так как они могут повре-
дить лезвия или чашу.

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
• При смешивании сухих, плотных или тяже-

лых смесей выключайте блендер и переме-
шивайте ингредиенты каждые 30 секунд.
При смешивании обычных продуктов,
например, майонеза, соусов и т. п., выклю-
чайте блендер через каждые 60 секунд.
Если необходимо большее время — выклю-
чите блендер, перемешайте ингредиенты,
затем продолжайте смешивание.

• Не включайте блендер без установленной

и зафиксированной крышки. Для добавле-
ния ингредиентов во время смешивания,
снимите внутреннюю крышку и введите
ингредиенты через отверстие в крышке.
Масло и жидкости добавляйте через специ-
альные отверстия во внутренней крышке.

• Не наполняйте чашу блендера выше отметки

MAX. Если чаша блендера заполнена
до отметки MAX, придерживайте одной
рукой блендер сверху за крышку, чтобы
он не сдвинулся во время работы.

• Во время работы блендера не кладите

в чашу никакие объекты кроме продуктов.

• Не храните продукты в чаше блендера.
• Так как во время смешивания воздух в чаше

не циркулирует, в блендере невозможно
вымесить крутое тесто или приготовить кар-
тофельное пюре.

• Не снимайте чашу с базы, пока блендер

работает. Перед тем как снимать чашу
с базы, отключите блендер от источника
питания. Если положить в блендер больше
рекомендованного объема ингредиентов,
двигатель остановится. Выключите блендер,
отключите его от источника питания, выньте
часть продуктов и продолжите использова-
ние.

• Не помещайте в блендер горячие и кипящие

ингредиенты, сначала дайте им охладиться.

BORK - SB SAN 98120 SI - manual RU.indd 17

31.07.2007 13:12:28

Advertising