Neff B1664.. - Инструкция (Страница 75)

74
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Приготовление Вид Уровень Темпера Время
на гриле нагрева тура,
°°°°°С
приготовле
ния, мин.
Тосты
g
4 275 0,5 1,0
(предварит. нагрев 10 мин.)
Универсальный противень
с плоской решеткой
Бифштексы
g
4 250 1 я сторона:
12 шт.
Универсальный противень
11 15
с решеткой
2 я сторона:
9 13
Обратите внимание на указания по предварительному нагреву.
Указанные в таблице значения рассчитаны на приготовление без быстрого
разогрева .
Контрольные блюда
в соответствии с нормами DIN 44547 и EN 60350
Выпечка Вид Уровень Темпера Время
нагрева тура,
°°°°°С
приготовле
ния, мин.
Оладьи (предварит. нагрев)
t
3 140 150 25 35
Q
1 140 160 20 40
Q
1 + 3 140 150 25 35
Q
1 + 3 + 4 130 150 35 55
Маленькие кексы
t
3 160 170 20 30
Q
1 + 3 160 170 25 35
Q
1 + 3 + 4 160 170 25 35
Бисквит на воде
t
2 160 170 25 35
(предварит. нагрев)
Q
1 160 170 25 35
Пирог из дрожжевого теста
t
3 170 180 45 55
на листе
Q
1 160 170 50 60
Q
1 + 3 160 170 60 70
Закрытый яблочный пирог
N
1 170 180 65 75
Формы установить на решетку рядом друг с другом.
Закрытый яблочный пирог
Q
1 + 3 170 180 60 75
(предварит. нагрев) Формы установить на разных уровнях по диагонали.