Размораживание и разогрев – Инструкция по эксплуатации Neff B1664..

Страница 49

Advertising
background image

48

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Для размораживания и приготовления замо
роженных продуктов используйте только
режим циркуляции горячего воздуха
CircoTherm.

Обратите внимание на рекомендации произ
водителя продуктов глубокой заморозки.

На приготовление размороженных продук
тов
(прежде всего мяса) в целом уходит меньше
времени, чем на приготовление свежих продук
тов, потому что замораживание является видом
предварительной обработки.

Если замороженное мясо кладется в духовку,
то время его приготовления увеличивается на
время размораживания.

Птица глубокой заморозки перед приготовле
нием всегда размораживается для того, чтобы
можно было извлечь ее внутренности.

Готовьте рыбу глубокой заморозки при той же
температуре, что и свежую рыбу.

Вы можете поставить в духовку сразу несколько
готовых блюд глубокой заморозки в алюми
ниевых порционных контейнерах.

Размораживание и разогрев

Размораживание
и приготовление
в режиме циркуля
ции горячего воз
духа CircoTherm

Важные указания

Уровни установки

1 противень:

уровень установки 1

2 противня:

уровни установки 1 + 3

Размораживание

Размораживайте сырые продукты глубокой
заморозки или продукты из морозильника
при температуре 50

°С. При более высокой тем

пературе размораживания возникает опасность
высыхания продуктов.

Advertising