Electrolux EOB 998 - Инструкция (Страница 18)

18
Интервальный пар
Во время приготовления прибор автоматически
периодически переключается с режима
приготовления при помощи пара (25%) на режим
циркуляции горячего воздуха (75%) и наоборот.
1. Выньте из панели управления контейнер и
наполните его водой (приметно 0,65 л). Этой
воды достаточно примерно на 1 час
приготовления.
2. Включите духовой шкаф кнопкой 1.
3. Кнопкой 5 выберите режим интервального
пара и кнопками 6 выберите нужную
температуру.
4. Нажмите кнопку 7 и кнопками 6 выберите
нужную длительность приготовления.
Далее поступайте также, как и для режима
приготовления при помощи пара.
14
1 6 5 7 8
Датчик температуры внутри
обрабатываемого продукта
В процессе приготовления при помощи этого
датчика измеряется температура внутри
обрабатываемого продукта, и приготовление
заканчивается в тот момент, когда температура
внутри продукта достигает заданного уровня.
1. Воткните конец датчика в середину
обрабатываемого продукта так, чтобы на него
непосредственно не влияла температура
внутри духовки; если вы жарите птицу, то
датчик следует поместить в грудке. Кончик
датчика на должен касаться кости; жир также
искажает измеряемое значение температуры.
Затем поместите противень, форму для жарки
или решетку в духовой шкаф.
2. До упора вставьте штекер датчика
температуры в разъем на правой боковой
стенке духовки и закройте дверцу.
На дисплее появляется символ 16.
3. После выбора режима приготовления и
температуры нажмите кнопку 4.
Вместо времени суток на дисплее появляется
предварительно установленная температура
70°С.
4. Кнопками 6 выберите нужную температуру
внутри продукта в диапазоне от 30 до 99°С.