Инструкция по эксплуатации AEG BE5014701M
Страница 26
Продукты
Режим духо‐
вого шкафа
Положе‐
ние про‐
тивня
Температура
(°C)
Время
(мин)
Выпечка с яичным
белком, безе
Горячий воз‐
дух
80 - 100
120 - 150
Миндальное пече‐
нье
Горячий воз‐
дух
2
100 - 120
30 - 50
Печенье из дрожже‐
вого теста
Горячий воз‐
дух
2
150 - 160
20 - 40
Мелкоштучные хле‐
бобулочные изде‐
лия из слоеного
теста
1)
Горячий воз‐
дух
2
170 - 180
20 - 30
Рулеты
1)
Горячий воз‐
дух
2
160
10 - 25
Рулеты
1)
Верхний +
нижний на‐
грев
2
190 - 210
10 - 25
Small cakes / ма‐
ленькие торты
1)
Горячий воз‐
дух
2
160
20 - 35
Small cakes / ма‐
ленькие торты
1)
Верхний +
нижний на‐
грев
2
170
20 - 35
Влажный горячий воздух
Вид блюда
Температура (°C)
Время (мин)
Положение
противня
Запеканка из мака‐
ронных изделий
180 - 200
45 - 60
1
Лазанья
180 - 200
45 - 60
1
Картофельная за‐
пеканка
190 - 210
55 - 80
1
Сладкие Запекан‐
ки
180 - 200
45 - 60
1
Кольцевой пирог
или бриошь
160 - 170
50 - 70
1
Батон-плетенка/
батон-венок
170 - 190
40 - 50
1
Сладкий пирог с
обсыпкой (сухой)
160 - 170
20 - 40
2
Печенье из дрож‐
жевого теста
160 - 170
20 - 40
2
26 www.aeg.com