Инструкция по эксплуатации Samsung ME83XR
Страница 73
13
O'ZBEKCHA
Kod
Taom
Porsiya
miqdori
Ingredientlar
5
Go'shtli
Tipratikon
220 g
(1) Go'shtli qiyma (mol va cho'chqa go'shti) - 120 g (uch
bo'lakka bo'ling), oddiy qaynatilgan gurunch - 40 g, tuz - 1
g, yanchilgan murch - 0,5 g, to'g'ralgan piyoz - 20 g, mayda
to'g'ralgan sarimsoq piyoz - 3 g, tovuq go'shtli sho'rva yoki suvda
aralashtirilgan sho'rva kubiki - 100 ml
(2) Sous uchun aralashma: Un - 5 g, tomat pasta - 10 g, suv - 40
ml
< Tavsiyalar >
Go'sht qiymasiga gurunchni qo'shing. Ziravorlarni qo'shing va qo'lda aralashtiring. Uch sharcha
tayyorlang. Piyoz va sarimsoq piyozni chuqur tarelkaga soling. Ularning ustiga go'sht sharchalarini
qo'ying va sho'rvani qo'shing. Tarelkani pechga soling.(1) Tayyorlashni boshlang. Sous uchun
barcha ingredientlarni tayyorlang.(2) Pech tovushli signal berganida, sousni go'sht sharchali
sho'rvaga qo'shing. Ularni aylantiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.
6
Mevali kompot
200 ml
O'riq qoqi - 25 g, olxo'ri qoqi - 20 g, quritilgan olma - 15 g,
shakar - 10 g, limon kislotasi - 2 chimdim, qaynayotgan suv -
450 ml
< Tavsiyalar >
Barcha ingredientlarni katta tarelkaga soling va qaynayotgan suvni qo'shing. Tayyorlashni
boshlang.
7
Sabzavotlardan
sho'rva
350 g
Muzlatilgan sabzavotlar – 150 g, sabzavotli sho'rvasi yoki suvda
aralashtirilgan sho'rva kubiki – 300 ml
< Tavsiyalar >
Barcha ingredientlarni katta tarelkaga soling va qaynayotgan sho'rvani qo'shing. Tayyorlashni
boshlang.
8
Chuchvara
185 g
(15 dona)
Muzlatilgan chuchvara – 15 dona (donasi 10–12), tovuq go'shtli
sho'rva yoki suvda aralashtirilgan sho'rva kubiki — 600 ml, qora
yanchilmagan murch — 3-5 dona, dafna bargi — 1 dona
< Tavsiyalar >
Barcha ingredientlarni chuqur tarelkaga soling va qaynayotgan sho'rvani qo'shing. Aralashtiring.
Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida, hammasini aralashtiring va tayyorlash
jarayonini davom ettiring.
3. TUSHLIK
Kod
Taom
Porsiya
miqdori
Ingredientlar
1
Olxo'ri
qoqili tovuq
oyoqlari
325 g
2 dona
To'g'ralgan piyoz - 15 g, to'g'ralgan sabzi - 20 g, tovuq oyoqlari - 2
dona (160-180 g), olxo'ri qoqisi - 5-7 dona (50 g), tovuq go'shtli
sho'rva yoki suvda aralashtirilgan sho'rva kubiki - 200 ml
< Tavsiyalar >
Piyoz va sabzini chuqur tarelkaga soling. Tepasiga tovuq oyoqlarinig qo'ying, olxo'ri qoqi va
sho'rvani qo'shing. Tarelkani mikroto'lqinli pechga soling. Tayyorlashni boshlang.
Pech tovushli signal berganida, hammasini aralashtiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.
2
Qaynatilgan
kurka go'shti
sabzavot
bilan
315 g
Kurka filesi – 150 g, to'g'ralgan tsukkini – 50 g, to'g'ralgan piyoz
– 15 g, to'g'ralgan sabzi – 20 g, tovuq go'shtli sho'rva yoki suvda
aralashtirilgan sho'rva kubiki – 150 ml
< Tavsiyalar >
Barcha ingredientlarni katta tarelkaga soling va qaynayotgan sho'rvani qo'shing. Tayyorlashni
boshlang.
Pech tovushli signal berganida, file bo'laklarini aylantiring, sabzavotlarni aralashtiring va tayyorlash
jarayonini davom ettiring.
3
To'liq
pishirilgan
kartoshka
140-180 g
(1-2 dona)
Katta kartoshka (160-200 g) - 1-2 dona
< Tavsiyalar >
Kartoshkani tozalang va po'stini oling. Uni mikroto'lqinli pechga soling. Tayyorlashni boshlang.
Dasturxonga tortishdan avval kesing. Hohishga qarab saryog', smetana, pishloq yoki boshqa
ziravolarni soling.
ME83XR_BWT_DE68-04055A-04_UZ.indd 13
2013-11-28 �� 10:17:22