Samsung ME83XR - Инструкция (Страница 55)

15
ҚАЗАҚША
Код Тағам Үстелге тарту
мөлшері
Құраластар
3 Көкөніс
қосылған
бақтақ
210 - 240 г Сары май - 10 г (2x5г), ұзыншалап туралған сәбіз
- 35 г, ұзыншалап туралған пияз - 25 г, туралған
сарымсақ - 3 г, туралған сельдерей жапырақтары - 5
г, бақтақ - 1 дана(220-250 г), тұз - 1 г, ақ ұнтақ бұрыш
- 0,5 г, сары май - 5 г
< Ұсыныстар >
Балауызды қағаздың ортасын майлаңыз. Сәбіз, пияз, сарымсақ және сельдерейді
үстіне салыңыз. Көкөністердің үстіне дәм-татымы келтірілген бақтақты салыңыз.
Балықтың үстіне май салыңыз. Қақпақ жабыңыз. Микротолқынды пешке салып, пісіре
бастаңыз.
4 Буға
пісірілген
арқан балық
150 - 170 г Сүйегі мен терісі алынбаған арқан балық филесі
– 200-250 г, тұз – 1 г, лимон – 15 г (шырынын
сығыңыз), май - 20 г
< Ұсыныстар >
Арқан балық стейгін дәмдеңіз. Табаққа салып, су қосыңыз. Микротолқынды пешке
салып, пісіре бастаңыз.
5 Азу 250 г (1) Шошқаның туралған мойыны -170 г, ұзыншалап
туралған пияз – 20 г, тауық сорпасы немесе құрғақ
концентрат қосылған су - 100 мл
(2) Тұздыққа арналған қоспа: Бидай - 5 г, қызанақ
езбесі - 15 г, су - 50 мл, тұздалған, үккіштен
өткізілген қияр - 30 г
< Ұсыныстар >
Шара іспетті табаққа ет пен пиязды салыңыз да, сорпаны құйыңыз (1). Пісіре бастаңыз.
Тұмшапештен сигнал естілген кезде, аударыңыз да, көкөністі, сорпа мен етті
"тұздықпен араластырыңыз"(2). Араластырып, пісіруді жалғастырыңыз.
6 Қызанақ
пен ірімшік
қосылған
алабұға
150 г Алабұға филесі – 80-100 г (немесе сазан), майонез
– 10 г, тұз – 1 г, дөңгелектеп туралған қызанақ – 50 г,
үгілген ірімшік – 20 г
< Ұсыныстар >
Балық филесіне майонез жағыңыз, тұздаңыз. Үстіне қызанақ салыңыз, тіс тазалағыш
істікшені қолданыңыз. Үстіне ірімшік қойыңыз. Табаққа салып, пісіре бастаңыз.
Тіс тазалағыш істікшені алыңыз.
Код Тағам Үстелге тарту
мөлшері
Құраластар
7 Мүкжидектен
жасалған
морс
200 мл Мұздатылған мүкжидек – 40 г, қант – 30 г, су – 200
мл
< Ұсыныстар >
Мұздатылған мүкжидекті тартыңыз. Барлық құраластарды шараға салыңыз. Пісіре
бастаңыз. Суытып, сорғытыңыз.
8 Печенье 160 г
(2 x 80 г)
Бидай - 85 г, безендіргіш шекер - 25 г, сары май - 50
г, жұмыртқаның сарысы - 0,5 дана, тұз - 1г
< Ұсыныстар >
Бидай, безендіргіш қант пен сары майды жақсылап араластырыңыз. Тұз бен
жұмыртқаны қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз. Екі дөңгелек жасаңыз. Бұрылмалы
табаққа төселген балауызды қағазға салыңыз. Пісіре бастаңыз.
ME83XR_BWT_DE68-04055A-04_KZ.indd 15 2013-11-28 �� 10:20:47