Samsung ME83XR - Инструкция (Страница 35)

15
УКР
АЇНСЬКА
Код Страва Розмір
порції
Складники
3 Форель
запечена з
овочами
210-240 г Масло – 10 г (2х5 г), нарізана соломкою морква – 35
г, нарізана соломкою цибуля – 25 г, подрібнений
часник – 3 г, порізана зелень селери – 5 г, форель
– 1 шт. (220-250 г), сіль – 1 г, білий перець мелений –
0,5 г, масло – 5 г
< Рекомендації >
Розмажте масло по центру аркуша вощеного паперу. Покладіть моркву, цибулю,
часник і селеру. На овочі викладіть приправлену форель. Зверху змастіть рибу
маслом. Накрийте. Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму.
4 Стейк з лосося
на парі
150-170 г Стейк із лосося з кістьми і шкірою– 200-250 г, сіль –
1 г, лимон – 15 г (витиснути сік), вода – 20 г
< Рекомендації >
Приправте стейк із лосося. Покладіть його на тарілку і додайте води. Поставте в
мікрохвильову піч і ввімкніть програму.
5 Азу 250 г (1) Свиняча шия, нарізана довгими скибками – 170
г, нарізана соломкою цибуля – 20 г, курячий бульйон
або вода із сухим концентратом – 100 мл
(2) Для соусу: Борошно – 5 г, томатна паста – 15 г,
вода – 50 мл, терті солені огірки – 30 г
< Рекомендації >
Покладіть м’ясо та цибулю в глибоку миску і залийте бульйоном (1). Увімкніть
програму.
Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть м’ясо, додайте соус (2), перемішуючи з
овочами, бульйоном і м’ясом. Перемішайте і продовжуйте приготування.
6 Судак із
помідорами та
сиром
150 г Філе судака (або коропа) – 80-100 г, майонез – 10
г, сіль – 1 г, помідор, нарізаний кружальцями – 50 г,
тертий сир – 20 г
< Рекомендації >
Змастіть рибне філе майонезом і посоліть його. Покладіть зверху помідори,
скористайтеся зубочисткою. Прикрийте сиром. Покладіть його на тарілку і почніть
приготування.
Вийміть зубочистку.
Код Страва Розмір
порції
Складники
7 Морс із
журавлини
200 мл Морожена журавлина – 40 г, цукор – 30 г, вода –
200 мл
< Рекомендації >
Перемеліть морожену журавлину на м’ясорубці. Покладіть усі складники у велику
миску. Поставте у піч і ввімніть програму. Охолодіть і процідіть.
8 Печиво 160 г
(2 x 80 г)
Борошно – 85 г, цукор-пудра – 25 г, масло – 50 г,
яйце – 0,5 шт., сіль – 1 г
< Рекомендації >
Ретельно змішайте борошно, цукор-пудру і масло. Додайте сіль і яйце. Ретельно
перемішайте. Сформуйте два круглі плескаті печива. Загорніть їх у парафіновий
папір і покладіть на тарілку. Увімкніть програму.
ME83XR_BWT_DE68-04055A-04_UKR.indd 15 2013-11-28 �� 10:18:38