Samsung CP1395ESTR - Инструкция (Страница 128)

56_ Використання печі
Розморожування
Мікрохвильові печі чудово підходять для розморожування заморожених
продуктів. У них продукти можна розморозити за короткий проміжок часу.
Це може стати в пригоді, коли до вас несподівано прийшли гості.
Перш ніж готувати, заморожену птицю слід ретельно розморозити. Зніміть
металеві фіксатори з пакування і вийміть птицю, щоб злити талу воду.
Покладіть заморожений продукт на тарілку, не накриваючи його кришкою.
Переверніть продукт після завершення половини часу розморожування,
злийте воду і вийміть наявні нутрощі, як тільки буде можливість.
Час від часу перевіряйте продукт, щоб упевнитися, що він не теплий.
Якщо менші і тонші частинки замороженого продукту починають
нагріватись, їх можна захистити, обгорнувши маленькими смужками
алюмінієвої фольги.
Якщо птиця почне нагріватись ззовні, зупиніть розморожування і дайте
постояти 20 хвилин, перш ніж продовжити.
Для завершення процесу розморожування дайте рибі, м’ясу і птиці
постояти. Час витримки для повного розморожування відрізняється
залежно від ваги продукту. Див. таблицю нижче.
Порада. Пласкі продукти розморожуються краще, ніж товсті, а для
розморожування меншої ваги продуктів потрібно менше часу, ніж
для розморожування продуктів великої ваги. Пам’ятайте про це, коли
заморожуєте чи розморожуєте продукти.
Для розморожування заморожених продуктів, які мають температуру від
-18 до -20 °C, використовуйте дані з поданої далі таблички для довідки.
CP1395ESTR_BWT_DE68-04033C_UKR.indb 56 2011-07-04 8:46:10