Bork C802 - Инструкция (Страница 25)

46
РЕЦЕПТы
КОКТЕЙЛь «КОчЕВНИК»
Ингредиенты
— 30 мл эспрессо
— 20 мл ликера «Бейлиз»
— 50 мл молока
— 120 г мороженого
— взбитые сливки
шОКОчИНО СО ЛьДОм
Ингредиенты
— 30 мл охлажденного эспрессо
— 50 мл молока
— 50 г ванильного мороженого
— 2–3 средних кубика льда
— 1 ст. ложка шоколадного сиропа
— взбитые сливки
Приготовление
• Взбейте в блендере молоко и мороженое
до однородной массы. Получившуюся смесь
перелейте в айриш-стакан.
• Приготовьте эспрессо и аккуратно влейте его
в айриш-стакан для образования слоя.
• Украсьте содержимое айриш-стакана
взбитыми сливками.
• Поверх сливок налейте ликер «Бейлиз».
Подавайте с ложечкой на длинной ручке
и широкой соломинкой.
Приготовление
• Все ингредиенты, кроме сливок, тщательно
смешайте в блендере, чтобы получилась
густая однородная масса. Перелейте крем-
кофе в высокий бокал и украсьте взбитыми
сливками.
Подавайте с ложечкой на длинной ручке
и широкой соломинкой.