Bork C802 - Инструкция (Страница 20)

36
РЕЦЕПТы
АФРИКАНО
Ингредиенты
— 60 мл эспрессо
— 30 мл горячего шоколада
— 10 мл сливок
— ванильный сахар
Приготовление
• Приготовьте эспрессо.
• Добавьте горячий шоколад, сливки и сахар
по вкусу.
готовый напиток можно посыпать молотой
корицей.
СЛОИСТыЙ ЭСПРЕССО С шОКОЛАДОм
Приготовление
• Растопите шоколад.
• С помощью трубки-капучинатора взбейте
молоко в густую пенку.
• Приготовьте эспрессо.
• В подогретый бокал или кружку налейте
шоколад, затем горячий эспрессо (по ложке,
чтобы слои не смешивались) и украсьте
шапкой из молочной пенки.
Подавайте горячим. Красиво смотрится такой
кофе в прозрачной посуде — бокале или чашке.
Ингредиенты
— 30 мл эспрессо
— 10–20 г горького шоколада
— 1–2 ст. ложки молочной пенки