Риба – Инструкция по эксплуатации Zanussi ZOB442
Страница 67
РИБА
ТИП СТРАВИ
Традиційне
приготування
Готування з
використан-
ням вентиля-
тора
Трива-
лість го-
тування
(хвилин)
Примітки
Рі-
вень
Тем-
пера-
тура
(°C)
Рі-
вень
Тем-
пера-
тура
(°C)
Форель/
морський лящ
2
190
2 (1 і
3)
175
40-55
3-4 рибини
Тунець/ло-
сось
2
190
2 (1 і
3)
175
35-60
4-6 шматочків філе
Готування на грилі
Перед готуванням прогрійте порожню
духовку впродовж 10 хвилин.
Кількість
Приготування на
грилі
Час готування у хви-
линах
ТИП СТРАВИ
Кіль-
кість
шмат-
ків
г
Рівень
Темпе-
ратура
(°C)
1-й бік
2-й бік
Стейки з філе
4
800
3
250
12-15
12-14
Стейки з ялови-
чини
4
600
3
250
10-12
6-8
Сосиски
8
/
3
250
12-15
10-12
Відбивні зі свини-
ни
4
600
3
250
12-16
12-14
Курка (розділена
навпіл)
2
1000
3
250
30-35
25-30
Кебаб
4
/
3
250
10-15
10-12
Куряча грудка
4
400
3
250
12-15
12-14
Гамбургер
6
600
3
250
20-30
Рибне філе
4
400
3
250
12-14
10-12
Тости з бутер-
бродною начин-
кою
4-6
/
3
250
5-7
/
Грінка
4-6
/
3
250
2-4
2-3
67