Відкритий пиріг із фруктами, М’ясо – Инструкция по эксплуатации Zanussi ZOB442
Страница 65
ВІДКРИТИЙ ПИРІГ ІЗ ФРУКТАМИ
ТИП СТРАВИ
Традиційне
приготування
Готування з
використан-
ням вентиля-
тора
Трива-
лість го-
тування
(хвилин)
Примітки
Рі-
вень
Тем-
пера-
тура
(°C)
Рі-
вень
Тем-
пера-
тура
(°C)
Пиріг з мака-
ронного тіста
2
180
2
180
40-50
У формі
Овочевий пи-
ріг
2
200
2
200
45-60
У формі
Киш (пиріг із
заварним кре-
мом і начин-
кою)
1
190
1
190
40-50
У формі
Лазанья
2
200
2
200
25-40
У формі
Трубочки з ті-
ста з начин-
кою
2
200
2
200
25-40
У формі
Йоркширсь-
кий пудинг
2
220
2
210
20-30
6 форм для пудингу
1)
1) Попередньо прогрійте духову шафу протягом 10 хвилин.
М’ЯСО
ТИП СТРАВИ
Традиційне
приготування
Готування з
використан-
ням вентиля-
тора
Трива-
лість го-
тування
(хвилин)
Примітки
Рівень
Тем-
пера-
тура
(°C)
Рі-
вень
Тем-
пера-
тура
(°C)
Яловичина
2
200
2
190
50-70
На решітці у глибокій
жаровні
Свинина
2
180
2
180
90-120
На решітці у глибокій
жаровні
Телятина
2
190
2
175
90-120
На решітці у глибокій
жаровні
65