Balik – Инструкция по эксплуатации Zanussi ZOB442

Страница 49

Advertising
background image

YEMEĞİN TÜ-

Üst + Alt pişir-

me

Fanlı pişirme

Pişirme

süresi

[dk.]

Notlar

Raf se-

viyesi

Sıcak-

lık

[°C]

Raf

sevi-

yesi

Sıcak-

lık [°C]

Kuzu eti

2

190

2

190

110-130

But

Tavuk

2

200

2

200

70-85

Derin kızartma tavasında

bütün halde

Hindi

1

180

1

160

210-240

Derin kızartma tavasında

bütün halde

Ördek

2

175

2

160

120-150

Derin kızartma tavasında

bütün halde

Kaz

1

175

1

160

150-200

Derin kızartma tavasında

bütün halde

Tavşan

2

190

2

175

60-80

Parçalar halinde

Yaban tavşanı

2

190

2

175

150-200

Parçalar halinde

Sülün

2

190

2

175

90-120

Derin kızartma tavasında

bütün halde

BALIK

YEMEĞİN TÜ-

Geleneksel pi-

şirme

Fanlı pişirme

Pişirme

süresi

[dk.]

Notlar

Raf

sevi-

yesi

Sıcak-

lık

[°C]

Raf

sevi-

yesi

Sıcak-

lık [°C]

Alabalık / Çi-
pura

2

190

2 (1 ve

3)

175

40-55

3-4 balık

Ton balığı /
Somon

2

190

2 (1 ve

3)

175

35-60

4-6 fileto

Izgara

Pişirmeye başlamadan önce, fırını 10
dakika boş olarak ısıtın.

49

Advertising