Рекомендации по приготовлению блюд, Блюда – Инструкция по эксплуатации Beko M 5604 CTX RU
Страница 25
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Рекомендации по приготовлению блюд
Номер полки
Положение
термостата
Бремя приготовления
(
мин.)
Блюда
Противни
ВвНТИЛ1ТГОр с
кольцевым
нагревателем
□
Верхний и
нижний
нагреватели
ш
В^нтилвтор,
верхний и нижний
нагреватели
Вентнлятар с
кольцевым
нагревателем
□.
Верхний И
нижний
нагреватели
Ш
Вентил
1
гтор,
верхний и нижний
нагреватели
Формовой хлеб (8 порций)
Формы 2^-26 см
2
3
3
170-1S0
15-25
25-35
20-25
Кекс в форме (Ь порции]
Формы 18-22 см
2
3
3
170-1S0
20-30
25-35
20-25
Выпечка (12 порций)
Противень
3
3
3
170-190
20-30
25-35
20-25
Песочное печение (12 порций}
Противень
3
3
3
1S0-190
20-30
25-35
20-25
Бриош (сдобные булочки)
Противень
3
3
3
160-130
20-30
25-35
20-25
Пирожные [8 порций)
Большой противень
3
3
3
^ :180-190
□/S : 190-200
35-45
40-50
30-40
Дрожжевое тесто (18 порций)
Большой противень
3
3
3
^ 1190-200
□/S :200-220
25-35
35-45
25-35
Печенье (10 порций)
Большой противень
3
3
3
170-180
15-25
20-30
18-22
Кекс (20 порций)
Большой противень
3
3
3
170-180
20-30
25-35
20-25
Овсяное печенье (8 порций]
Большой противень
3
3
3
200-210
20-30
25-35
20-25
Мелкие ^>
10
короны (8 порций)
Противень ДЛЯ мокорон
3
3
3
170-180
35-45
40-50
30-40
Пицце (8 порций)
Большой противень
3
3
3
200-220
20-30
30-35
26-30
Ростбиф (8 порций)
Жаровня
3
3
3
250(15 dk)
90-120
110-120
100-110
Седло борошко {6 порций)
Жаровня
3
3
3
250(15 dk)
Б5-80
70-90
60-75
Жареный цыпленок
Жаровня
3
3
3
250(15 dk)
55-65
60-70
50-60
Жареная игадейта (5,5 кг)
Большой противень
3
3
3
220(25 dk)
170-Z20
1ВО-240
150-210
Рыба
Жооовня
34
3
3
200
15-20
15-25
15-20
Для жарения мяса установите термостат на максимальную температуру^
прогрейте духовку в течение 15 минут и переведите термостат на 150 °С
* Значения, приведенные в таблице, получены в результате лабораторных
испьтаний.
* Вы можете можете отступсиь от рекомендаций в соответствии с собственными
п редпочте н
ИЯМИ.
* Вы можете увеличить рекомендуемое время приготовления с учетом времени,
необходимого для предварительного разогрева духовки,
24
Номера полок ( для моделей с
вентилятором и кольцевым
нагревателем
Для 3-х противней: 1 - 3 - 5
Для 2-х противней; 3-5
Для 1-го противня; 3
ВтТИЛ
1
ГТОр с кольцевым
I • • нагревателем
□
Верхний и нижний
нагреватели'
Ш
В«нтил
1
ттар, верхний и
нижний нагреватели
ЕСЛИ ЕСТЬ