Инструкция по эксплуатации Siemens HB 43 T540 E
Страница 36
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Выпечка
Форма
¥ро-
Вид
Темпера- Продолжи-
в форме
на решетке
вень
нагрева тура, °С
тельность
выпекания,
МММ.
Сдобный пирог,
Форма круглая/
2
э
170-190
50-60
однослойный
венок/
прямоугольная
3 прямоугольные
формы*
2+4
ш
150-170
70-90
Сдобный пирог.
Форма круглая/
2
а
160-180
60-70
тонкий (например. венок/
песочный пирог)
прямоугольная
3 прямоугольные
формы*
2+4
ш
150-170
70-90
Корж с бортиком
Разъемная форма
1
@
180-200
25-35
из песочного
теста
Корж из сдобного
Форма для
2
и
160-180
20-30
теста
фруктового пирога
Бисквитный торт
Разъемная форма
2
а
160-180
30-40
Фруктовый или
Разъемная форма
1
170-190
70-90
творожный торт.
с антипригарным
песочное тесто**
покрытием
Фруктовый пирог, Разъемная/
2
§
160-180
50-60
тонкий, из сдобно- круглая форма
го теста
Пикантные
пироги** (напр.,
луковый пирог)
Разъемная форма
1
160-180
60-70
Пожалуйста, устанавливайте формы правильно. Вы можете приобрести
решетки дополнительно в специализированном магазине.
Оставьте пирог остывать в духовом шкафу примерно на 20 минут.
Выпечка
на противне
Сдобное или
дрожжевое тесто
с сухой начинкой
(напр., кекс)
Прмнадлежноети ¥ро= Вид Темпера- Продолжи-
вень нагрева тура, °С тельность
выпекания,
тми.
Противень
2 противня
2
2+4
170-190
20-30
150-170
40-50
35