Рекомендации по приготовлению блюд, Рекомендации по приготовлению блюд блюда – Инструкция по эксплуатации Beko CE 51110
Страница 25
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Рекомендации по приготовлению блюд
Блюда
Номер полки
Положение
термостата
Бремя приготовления
(
мин,)
Противни
У
Вентиляторе
кольцевым
ногрввйтелвм
Верхней и
нижний
нагреватели
[^]
Беигилягор,
верхний и иижиий
нагреватели
i2)l
Вешилетер с
кольцевым
нагревателем
□
Верхний и
нижний
нагреватели
1^]
Вентилятор,
верхний н нижний
нагреватели
Формовой хлеб (8 порций)
Формы 24-26 см
2
3
3
170-180
15-25
25-35
20-25
Кекс в форме (5 порций]
Формы 18-22 см
2
3
3
170-180
20-30
25-35
20-25
Вып$чко (12 порций}
Противень
3
3
3
170-190
20-30
25-35
20-25
Песочное печение (12 порций)
Противень
3
3
3
180-190
20-30
25-35
20-25
Бриош (сдобные булочки)
Противень
3
3
3
160-180
20-30
25-35
20-25
Пирожные (8 порций)
Большой противень
3
3
3
:s: :180-190
П / т
:190-200
35-45
40-50
30^0
Дрожжевое тесто (18 порций)
Большой противень
3
3
3
Ш
: 190-200
и / Ш
:200-220
25-35
35-45
25-35
Печенье
(
10 порций}
Большой противень
3
3
3
170-180
15-25
20-30
18-22
Кекс (20 порций)
Большой противень
3
3
3
170-180
20-30
25-35
20-25
Овсяное печенье [В порций)
Большой противень
3
3
3
200-210
20-30
25-35
20-25
Мелкие макароны (8 порций)
Противень для макарон
3
3
3
170-180
35-45
40-50
30-40
Пицца (6 порций)
Большой противень
3
3
3
200-220
20-30
30-35
25-30
Ростбиф [В порций)
Жаровня
3
3
3
250(15 dk)
90-120
110-120
100-110
Седло барашка [8 порций)
Жаровня
3
3
3
250(15 dk)
65-80
70-90
60-75
Жареный цыпленок
Жо ровня
3
3
3
250(15 dk)
55-65
60-70
50-60
Жареная индейка (5,5 кг)
Большой противень
3
3
3
220(25 dk)
170-220
180-240
150-210
Рыба
Жаровня
34
3
3
200
15-20
15-25
15-20
Для жарения мяса установите термостат на максимальную температуру,
прогрейте духовку в течение 15 минут и переведкгте термостат на 150 °С
* Значения, приведенные в таблице, получены в результате лабораторных
испытаний.
■ Вы можете можете отступать от рекомендаций в соответствии с собственными
предпочтениями.
■ Вы можете увеличить рекомендуемое время приготовления с учетом времени,
необходимого для предварительного разогрева духовки.
24
Номера полок [ для моделей с
вентилятором и кольцевым
нагревателем
Для 3-х противней: 1 - 3 - 5
Для 2-х противней: 3-5
Для 1
-ГО
1ротивня: 3
□
Ввнгтидятор с кольцевым
нагревателем
Верхний и нижний
нагревшеди'
Бенткгтятор, верхний
и
нижний нагреватели
ЕСЛИ ЕСТЬ