Neff B8762.0 - Инструкция (Страница 89)

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
88
По возможности консервируйте свежие про-
дукты. После длительного хранения продукты
теряют витамины, кроме того, свежие продукты
готовятся существенно легче.
Используйте только неиспорченные фрукты и
овощи.
Приготовьте банки, резиновые кольца, зажимы и
пружины.
Тщательно вымойте в горячей воде банки и
резиновые кольца. Для подготовки банок очень
хорошо подходит программа «Детские буты-
лочки, стерилизовать».
Установите банки в лоток с отверстиями. Они не
должны соприкасаться друг с другом.
Банки можно вынимать только после того, как
они полностью остынут.
Консервирова-
ние, получение
сока
Консервирование
Продукты Принад-
лежности
Уро-
вень
Вид нагрева Темпера-
тура, °С
Время
приготов-
ления, мин.
Овощи Банки, 1 л  Приготовление
на пару
100 30-10
Косточковые плоды Банки, 1 л  Приготовление
на пару
100 5-30
Семечковые плоды Банки, 1 л  Приготовление
на пару
100 5-30