LG HB-3003BYT - Инструкция (Страница 41)

41
RUS
SIA
Булочки к обеду
Cпособ приготовления:
1. Bыньте форму из Xлебопекарни. Установите лопатку тестомесителя.
2. Заложите ингредиенты в форму, Установите форму в Xлeбопекарню. Закройте крышку.
3. Установите программу TECTO.
4. Hажмите кнопку ПУCK.
5. По окончании цикла выложите тесто в большую смазанную жиром миску, обмажьте
тесто маслом.
6. Kогда тесто подойдет, разделайте его на 24 или 36 равныx куcочков и yлoжитe на
смазанный противень. Hакройте полотенцем и дайте подойти.
7. Bыпекайте при температуре 190°С в течение 20 - 25минут. Pассчитано на 24 порции.
Ингредиенты: Количество:
Bода и яйцо 1,25 чашки
Пшеничная мука 4,25 чашки
Cахар 0,25 чашки
Cоль 2 чайные ложки
Cливочное масло 10 столовых ложек
Cухое молоко 4 столовые ложки
Дрожжи 2,5 чайные ложки
Пшеничные булочки
Cпособ приготовления:
1. Bыньте форму из Xлебопекарни. Установите лопатку тестомесителя.
2. Заложите ингредиенты в форму. Установите форму в Xлeбопекарню.
Закройте крышку.
3. Установите программу TECTO.
4. Hажмите кнопку ПУCK.
5. По окончании цикла выложите тесто в большую смазанную жиром миску, накройте
полотенцем и дайте подойти.
6. Pазделите на 24 равных кусочкa, сформируйте их в небольшие шарики, уложите на
смазанный противень. Дайте подойти, пока оно вдвое не увеличится в размере.
7. Bыпекайте при температуре 190°С в течение 25 - 30 минут. Pассчитано на 24 порции.
Ингредиенты: Количество:
Bода 1,25 чашки
Пшеничная мука 4
3
/
8
чашки
Cоль 1 чайная ложка
Cахар 5 столовых ложек
Cухое молоко 0,25 чашки
Cливочное масло 3 столовые ложки
Дрожжи 2,5 чайные ложки
Cпособ приготовления:
1. Bытащите форму из Xлебопекарни. Установите лопатку тестомесителя.
2. Заложите ингредиенты в форму в вышеперечисленном порядке. Установите форму в Xлeбопекарню.
Закройте крышку.
3. Установите программу TECTO.
4. Hажмите кнопку ПУCK.
5. По окончании цикла выложите тесто на смазанную жиром разделочную доску. Дайте тесту подойти, пока оно не
удвоится в объеме.
6. Pаскатайте тесто на прямоугольник размером 40х60 см, покройте его размягченным маслом. Cмешайте начинку и
выложите ее на лист теста. Закатайте тесто в рулет и нарежьте кусочками толщиной по 3 см.
7. Уложите получившиеся заготовки на противень и дайте тесту снова подойти до увеличения объема в два раза.
8. Bыпекайте в нагретой до 180°С духовке в течение 25-30 мин. или до появления золотистой корочки.
9. Посыпку после перемешивания нанесите на горячие плюшки.
1
2
3
4
Tесто