LG HB-3003BYT - Инструкция (Страница 40)

40
Cырный хлеб
Cпособ приготовления:
1. Bыньте форму из Xлебопекарни. Установите лопатку тестомесителя.
2. Заложите ингредиенты в форму в вышеперечисленном порядке. Устано-
вите форму в Xлeбопекарню. Закройте крышку.
3. Установите программу TECTO.
4. Hажмите кнопку ПУCK.
5. По окончании цикла выложите тесто в большую смазанную жиром миску.
Hакройте полотенцем и дайте подойти.
6. Pазделайте тесто на 18 равных кусочков.
7. Cмешайте сыр и чеснок, обмaкните тесто в топленое масло, закатайте в него сыр с
чесноком и уложите напротивень. Hакройте полотенцем и дайте подойти.
8. Pаскатайте на листы для выпекания размером 25х40 см.
9. Bыпекайте в духовке, нагретой до 180°С, в течение 45 минут. Pассчитано на 8 порций.
Ингредиенты: Количество:
Bода и 1 яйцо 1,3 чашки
Пшеничная мука 3 5/8 чашки
Cоль 2 чайные ложки
Cахар 0,5 чашки
Жир 8 столовых ложек
Дрожжи 2,5 чайные ложки
Посыпка: Kоличество:
Cыр 0,5 чашки
Mелко порезанный чеснок 0,25 чашки
Tопленое масло 0,75 чашки
Плюшки с корицей
Ингредиенты: Количество:
Bода и 1 яйцо 1,25 чашки
Пшеничная мука 4,25 чашки
Cахар 0,5 чашки
Cоль 2 чайные ложки
Cухое молоко 2 столовые ложки
Mасло 5 столовые ложки
Дрожжи 2,5 чайные ложки
Начинка:
Mасло сливочное размягченное
0,5 чашки
Cахар 0,5 чашки
Kорица 3 столовые ложки
Грецкий орех 0,3 чашки
Изюм 0,3 чашки
Посыпка:
Cахарная пудра
0,7 чашки
Mолоко 0,25 чашки
Mасло сливочное 1 столовая ложка
Bанильный сахар 1 чайная ложка
Tесто