Bosch HBG38U750 нерж.сталь Встраиваемый духовой шкаф - Инструкция (Страница 10)

10
Включение и выключение духового шкафа
Кнопка % служит для включения и выключения духового
шкафа.
Включение
Нажмите кнопку % .
Появляется стартовый дисплей с описанием кнопок.
Выберите требуемый режим.
■
Кнопка ! = виды нагрева
■
Кнопка ` = программы
■
Кнопка p = система очистки
■
Кнопка f = сохраненная в памяти установка
Если вы в течение нескольких секунд не нажмёте ни одну из
кнопок, установка вам будет предложена. Предлагается всегда
вид нагрева «3D­Горячий воздух» и температура 160 °C.
В любой момент вы можете выбрать другой режим.
Выполнение установок подробно описывается в отдельных
главах.
Выключение
Нажмите кнопку % . Духовой шкаф выключается, на дисплее
появляются часы.
Настройка духового шкафа
В этой главе вы получите информацию о том,
■
какие виды нагрева имеет духовой шкаф;
■
как настроить вид нагрева и температуру;
■
как выбрать блюдо в советах по установкам
■
и как настроить быстрый нагрев.
Виды нагрева
Духовой шкаф имеет большой выбор видов нагрева. Для
каждого блюда можно выбрать оптимальный способ
приготовления.
 
NJǰǬȃǵǨǫǸǭǪǨ
ǗǸǶǫǸǨǴǴȃ
ǙǰǹǺǭǴǨǶǿǰǹǺDzǰ
 
NJǰǬȃǵǨǫǸǭǪǨ
'NjǶǸȇǿǰDZǪǶǯǬǻǽ
âƒ&
Вид нагрева и диапа-
зон температуры
Использование
3D-Горячий воздух
30-275 °C Для приготовления пирогов и выпечки
на одном, двух или трёх уровнях. Вен-
тилятор, установленный в задней
стенке, распределяет жар от кольце-
вого нагревательного элемента равно-
мерно по всей рабочей камере.
Горячий воздух Eco*
30-275 °C Для приготовления пирогов и
выпечки, запеканок, продуктов глубо-
кой заморозки и готовых продуктов,
мяса и рыбы на одном уровне без
предварительного разогрева. Венти-
лятор равномерно распределяет жар
от кольцевого нагревательного эле-
мента, работающего в режиме опти-
мизированного энергопотребления,
по всей рабочей камере.
Верхний/нижний жар
30-300 °C Для приготовления пирогов, запека-
нок и нежирного жаркого, например,
говядины или дичи, на одном уровне.
Жар поступает равномерно сверху и
снизу.
* Вид нагрева, определяющий расход электроэнергии и эффек-
тивность по EN50304.
Режим нагрева Hydro
30-300 °C Для изделий из дрожжевого теста,
например, хлеба, булочек или плетё-
нок, а также для выпечки из завар-
ного теста, например, заварных
булочек или бисквита. Жар поступает
равномерно сверху и снизу. Влага,
содержащаяся в продуктах, превраща-
ется в рабочей камере в водяной пар.
Режим пиццы
30-275 °C Для быстрого приготовления продук-
тов глубокой заморозки без предва-
рительного нагрева, например, пиццы,
картофеля фри или штруделя. Жар
поступает снизу и от кольцевого
нагревательного элемента в задней
стенке.
Интенсивный нагрев
30-300 °C Для блюд с хрустящей нижней короч-
кой. Жар поступает сверху и осо-
бенно сильно снизу.
Нижний жар
30-300 °C Для допекания или подрумянивания
блюд, а также для консервирования.
Жар поступает снизу.
Гриль с конвекцией
30-300 °C Для жаренья мяса, птицы и рыбы
целиком. В этом режиме попеременно
включаются нагревательный элемент
гриля и вентилятор. Вентилятор обду-
вает блюдо образовавшимся горячим
воздухом.
Гриль, большая пло-
щадь
Режимы гриля:
1 (слабый),
2 (средний),
3 (сильный)
Для приготовления на гриле стейков,
колбасок, кусочков рыбы или тостов.
Нагревается вся поверхность под
нагревательным элементом гриля.
Вид нагрева и диапа-
зон температуры
Использование
* Вид нагрева, определяющий расход электроэнергии и эффек-
тивность по EN50304.